[薄荷]环境:没有独立的包厢，通风也不是很好，抽烟的人很多，吃完身上很重的味道。「醉鹅」醉鹅味道不是很好，感觉有点腥味，也不是很入味。「麻辣牛蛙」配料比较多，没什么蛙肉，以为是干锅，结果就是普通炒菜。「酸辣藕尖」藕尖还是挺脆嫩的，但是感觉放了糖，有点回甜，更喜欢吃酸口。[服务铃]服务:中规中矩，会负责炒，要求基本能满足。个人不是很喜欢，不是很入味，炒菜水平一般。

今天是北方的小年，我们来吃土厨匠火焰🔥醉鹅啦！上月初被我妈发现了这个地方，连着来吃了四餐了。现场制作的火焰🔥醉鹅，不输连锁店的口味，反而更好！「火焰🔥醉鹅（鹅一只）」每次来必点鹅一只（大份），份量很足，口味很正，鹅肉很入味，鲜香可口。倒入的米酒，能燃起蓝色火焰🔥。大冬天吃上这么一口，浑身都暖和了！

姐姐发现的这里，准备打包回家吃，我们还是开车赶来了。把洗干净剁成小块拌好调料的鹅肉，放进桌子上的铁锅中翻炒均匀，加入葱姜蒜草果香叶等，放料酒盖上盖子炖，用沙漏计时，沙漏漏完表示醉鹅能吃了。又找到了前几年吃醉鹅的感觉，味道绝绝子，配菜的份量很足。