刚端上桌的清蒸梭子蟹还冒着热气，青灰色的蟹壳被蒸得泛出淡淡的橙红，像披了层半透明的霞光。还没开盖，那股子带着海水清冽的鲜气就漫了开来，不是浓油赤酱的厚重，是直截了当的、属于大海的味道。用筷子轻轻掀开蟹盖，金黄的蟹膏凝在壳里，像冻住的阳光，挖一勺送进嘴里，绵密得能在舌尖化开，带着点微微的甘，鲜得人眼睛发亮。再拆蟹肉就更让人欢喜了——梭子蟹的肉特别饱满，尤其是蟹腿，用牙签一挑就能拉出完整的肉丝，雪白细嫩，嚼起来带着弹劲，一点腥味都没有，只有纯粹的鲜甜。连蟹钳里的肉都藏得扎实，敲开壳咬一口，肉香混着清蒸的原香，比任何调料都动人。最妙的是蘸一点姜丝醋——醋的酸能衬得蟹肉更鲜，姜丝又刚好中和了海鲜的凉，却不会抢了蟹本身的味道。一只蟹慢慢剥着吃，不知不觉就把壳堆成了小山，手上还留着淡淡的海味，忍不住要再吮吮指尖。这大概就是海鲜最迷人的地方：不用复杂的做法，只要新鲜，简单一蒸就足够惊艳。这口鲜，是大海送来的礼物，也是餐桌上最让人满足的滋味。

这家店的东西整体很合我口味。这家餐厅的价位物美价廉。海肠份量充足。[米饭]口味：土豆鲍鱼很好吃汤汁配米饭绝绝子[薄荷]环境：吃完可以去看看大海[服务铃]服务：美女服务态度很好[糖果]性价比：推荐

[米饭]口味：特别棒[薄荷]环境：好[服务铃]服务：非常细心[糖果]性价比：超高放假回来吃的第一顿非常好吃的一家海鲜餐厅