藏在巷口的锡纸大排档，傍晚刚到就闻见铁板与锡纸碰撞的“滋滋”声——红砖墙上挂着旧搪瓷杯，木桌擦得发亮，隔壁桌大叔正用筷子戳开锡纸包，香气“轰”地窜出来，烟火气裹着镬气直往人鼻尖钻。必点的「锡纸金针菇」端上来还烫手，锡纸被烤得微卷，撕开瞬间鲜辣味“呲溜”冒出来：金针菇裹着蒜蓉、小米辣和豆瓣酱，汁水在锡纸里焖得浓稠，咬下去菌子软嫩带点脆，辣得人直吸气却停不下筷子；「锡纸排骨」更绝，排骨肉裹得严严实实，撕开时肉汁“啪嗒”滴在桌上，肉质嫩得能抿脱骨，咸香里带着点焦糖的甜，连骨头缝里都吸饱了酱汁。烤馒头片蘸点盘底的酱汁，外脆里软；凉拌黄瓜脆生生解腻。老板会笑着提醒“锡纸菜趁热吃最香”，看我们要打包，还特意多塞了包辣椒面。人均30+吃到满头汗，这种“锡纸锁鲜、镬气十足”的市井排档，才是深夜觅食的快乐密码啊！

超级好吃！！！推荐！喜欢吃咸口味的可以来吃真的特别好吃

西大开了很多年的烧烤店，锡纸烧是特色，自己对这类餐品不太感兴趣，陪着朋友过来的，店铺不太明显很像酒吧，差点以为找错了。晚上六点到店，只有店员小哥一人，但出餐很麻利，一会儿就上齐了，米饭是自助的2元一位。餐品主要是海鲜制品，用团购会更加划算一些，都是很下饭的菜，虾肉挺好吃的，贝类也没有空壳，海皇烙只有较少的虾粒和鱿鱼粒，每样菜品还是很有特色的，就是自己不太吃得惯。