在酒店附近，椿记烧鹅宴会店对面。每天一早开门，有专门杀老板把新鲜的猪血、猪肉、猪肝、猪腰等等送过来，都是当天新鲜宰杀的，连猪肉都是当地的土猪肉，把这些食材全部放到锅里熬煮，还要加上鸡蛋，因为有猪肝，所以汤有点糊糊，煮这些食材的汤全是精心秘制的大骨汤，没有任何添加剂，小火慢煨，口感细滑、米粉有桂林米粉，但是更好吃的是湖南特色米粉就是那种宽粉，有韧性吃起来很爽口，而且不容易断。最后撒一些胡椒粉，一碗看起清淡但是辛辣开胃的杀猪粉就好了，吃一碗一整天的困乏感都消失

万象城后街新开的桂林煮粉店、今天路过去尝试了下。单点招牌12一份三鲜煮粉杀猪菜很多瘦肉粉肠都很嫩滑、配了鸡蛋。粉是可以无限续的点赞。店铺面积不大人挺多的配料很多小菜都有加。老友粉也可以它家粉是先大锅煮好供应5-6碗后再重新煮一锅。价格合适路过喜欢吃煮粉的朋友可以试试。

万象城中有自己的杀猪粉了位置位于万象城红岭路，这条都是吃的。就在爱民螺蛳粉的转角大家庭的隔壁这一家铺面做了很多更换，终于开了一家煮粉。环境装修很不错。类同于吾悦广场的廖哥杀猪粉，当然现在六哥杀猪粉也不好吃了，主打和他一样，半碗都是肉，实际上只有非常小的一点点，如果你吃过九岗岭煮粉的话，你会觉得这个价格性价比一点都不高贵，一倍的价格，肉才一半的量。口味中规中矩，谈不上很好吃，也谈不上踩坑，自己加了一个筒骨，居然还是生的吃的有点恶心。服务不知道为什么一个粉店要搞那么多的工作人员，净在那瞎聊天。建议既然招牌是半碗都是肉，建议用一个专门打肉的勺子，全部按照这个标准和计量一勺的肉，而不是凭服务员的感觉自己去挡，有时候多有时候少。

[米饭]口味：开业的时候有吃过，米粉有Q弹的那种，有一个荷包蛋，肉特别多，每次来都需要提醒不要那么多肉，吃不完「杀猪粉」辣椒酱超级香，酸萝卜和酸菜是最好，如果青菜可以多给点就完美了，米粉不够吃可以续粉哦、非常推荐