[薄荷]环境：恒隆4楼角落里，还是挺好找的。座位间距很大。[米饭]口味：放在收藏里很久的一家店，终于来打卡了。很适合晚上没啥胃口的时候来一顿。来一碗热乎乎，酸酸辣辣的汤，瞬间打开味蕾。里面的鱼很大，套餐内的餐品足够两个人吃饱饱的。唯一有点不太好的就是，吃完以后会口渴。需要喝很多的水，第二天会有点水肿。

算是一次拔草，听说开了有一阵时间了，实在不知道去吃啥，就找到了他家，套餐价格不错，酸汤也跟正宗蘸水也是地道的，鱼蔬菜肉样样都有。可能是个人体质问题，受不了这么正宗的汤底，酸辣的劲儿十足，回去当晚就拉肚子。

[薄荷]环境：位置在恒隆四楼东区，挺好找的。店里是正常商场餐厅的样子，整洁度很高。[米饭]口味：这几年陆陆续续来过几次，鱼一直很新鲜，就是感觉个头越来越小了。牛肉卷和鲜切牛肉都挺好吃的，蔬菜新鲜，灰豆腐果挺有特色，菌菇拼盘也不错。老人尝了尝店里的散茅酒，劲儿有点大。总体来讲还可以。[服务铃]服务：还可以。服务员的脸色需要开盲盒，但基本有求必应，也还行。我们吃饭的时候有小朋友扔着皮球到处溜达，感觉有一点点乱套。[糖果]性价比：人均100+吧，我们四个人500不到。

店里环境不错，装修的很有民族特色。团购了酸汤鱼套餐，汤底酸酸的，越煮越有味道，煮好后，一定要先来一碗鱼汤，尝尝原汁原味的，然后再开始刷其它的食材。蘸料如果选的是贵州特色的话，注意哦，有点辣，鱼的话，需要多煮些时候，否则不太入味。

[薄荷]环境：环境挺不错的，看着很温馨。但是他家位置很一般，不跟其他饭店聚堆，要不是奔着你家来，还挺难找。[服务铃]服务：服务还可以吧，挺热情的。[米饭]口味：「酸汤鱼」味道不错，酸酸的开胃，喝了不少汤。「糍粑」第一锅居然没熟，后来又换了一盘。典型的预制菜。其他的菜品就不一一介绍了，除了酸酸的鱼汤，没有特点，价格还挺贵的。[糖果]性价比：要吃鱼就不要点别的，可以来两条鱼。其他的没有性价比。

.菜品🥘👉「酸汤鱼」要了贵州特色酸汤锅底。和以往吃过的锅底都不同，很神奇的味道。酸酸的，很好吃。👉「竹升面」分量很大，味道也很不错。但是建议吃多少下多少，要不然容易坨。👉「青菜拼盘」不错，很清凉。.地址🚇恒隆广场4楼，出了蓝色电梯右拐直走。.服务＆环境🌱🔹工作日中午去的，人不多，店里挺安静的。🔹收拾的很干净，上菜速度也很快。可以来尝尝。

味道很正宗，酸汤是这道菜的精髓，有红酸汤和白酸汤之分。红酸汤以野生番茄、糯米发酵而成，色泽鲜红，酸甜适中。鱼肉通常选用当地江河中的活鱼，如草鱼、鲤鱼、稻花鲤等，肉质细嫩，无泥腥味，在酸汤中炖煮后，充分吸收了酸汤的精华，变得鲜美异常

自从去贵州旅游后，发现了这家店，就一直来这家吃了好几次，为了减肥，吃鱼，之前囤的得亏有效期比较长，现在店里也有活动138的双人餐，有荤有素有饮品也超级合适，推荐，鱼还是那么好吃，酸汤还是那么好喝，感觉不错

怎么说呢看了大家的评价就抱着试试的心态但真的是惊艳了酸汤锅底特别特别特别好光汤就喝了好几碗汤里的鱼确实有点土腥味但胜在很新鲜黄牛肉推荐很嫩那个豆腐果吃起来有点像冻豆腐口感米粉配酸汤底绝绝子皮蛋有点咸要不是还要逛街绝对会把汤打包回家

酸汤鱼味道还可以，类似冬阴功那种味道风格，鱼挺嫩，但是有一点土味，汤不错挺好喝的，黄牛肉确实挺嫩的，不错，沾水挺有特色的，也不错，鱼煮太久了会烂，碎了不太容易捞出来了，最好早一点都吃干净，竹升面感觉一般，团购套餐挺划算