这家烧烤店味道超赞！我们是游客，然后当地的很多人都推荐这家店。羊肉串鲜嫩多汁，炭火香气十足；鸡翅外焦里嫩，秘制酱料很入味。烤茄子、韭菜等素菜也毫不逊色，火候掌握得刚好。服务热情，上菜速度快，环境干净整洁，价格实惠。特别推荐他们的特色烤鱼和蜜汁排骨，每次必点！夏天配冰啤酒简直完美，是朋友聚餐的好去处。强烈推荐给爱吃烧烤的小伙伴，绝对会二刷！

胡羊焖饼是一道令人惊艳的西北风味佳肴。厚切羊肉在秘制酱汁中文火慢炖，肉质酥烂却不失纤维感，入口瞬间溢出浓郁的脂香，与微膻的羊味形成绝妙平衡。手工擀制的面饼吸饱了琥珀色的汤汁，外层绵软如绸，内里仍保留着小麦的劲道，与羊肉的丰腴形成双重口感暴击。孜然与花椒的辛香在舌尖跳跃，青红椒的清甜若隐若现，几片香菜叶恰如其分地解腻。当最后一片饼蘸尽盘底浓稠的酱汁，唇齿间仍萦绕着沙枣木炭火特有的烟熏香，恍若置身大漠篝火旁。这道菜既有游牧民族的粗犷豪迈，又暗藏丝绸之路上香料交融的细腻智慧，堪称味觉的时空穿越之旅。

2024.8青甘环线之旅本来打算再去沙洲夜市的，结果出租车司机很健谈，我们就主动询问了一下他们本地人都去哪儿吃，她给我们推荐了妙街，然后告诉我们这一排的几家店都可以，我们就随便找了一家，看着团购价格也合适。不得不说，还不错的，烤串好吃，我们两大一小后来又加了一把，手抓也不错，我吃不来羊肉的人能吃里面的瘦肉，肥的稍微有点膻。总的来说还是不错的。

康记烤串，每一串都让人回味无穷。羊肉串鲜嫩多汁，火候恰到好处，外焦里嫩，香气扑鼻。鸡翅烤得金黄酥脆，咬一口满是肉汁。土豆片软糯入味，烤茄子更是香而不腻。老板热情周到，服务贴心。店内环境干净整洁，氛围温馨。无论是朋友聚会还是家人聚餐，这里都是绝佳选择。强烈推荐康记烤串，让你一次吃个够，回味无穷！

羊肉串新鲜，敦煌打卡第一店，鸡爪，肚丝都非常推荐，手抓羊肉等都是非常好的，来敦煌就要尝一尝敦煌的特色的羊肉，西北风味谁吃谁爱，夏天坐在路边微风一吹小酒一喝生活也就这样了。来康记烧烤体验独特的西北风味。

买了个套餐，这个分量2~3个人，如果胃口不太大的话还是没问题的。我们还加了一些烧烤串儿吃的很饱！先说说这个手抓羊羔肉吧，很嫩，非常好吃，油麦菜也很香，烤肉中规中矩。杏皮水呢店家说是自己做的，还可以，热茶也甜甜的，挺好喝。环境比较新，挺舒服。

[薄荷]环境：位置很好找，就在酒店对面，党河旁边，那是烧烤一条街[服务铃]服务：服务也很热情，我们最后有吃不惯的菜几乎没动，服务员还跟我们聊天说她去南方吃折耳根也吃不惯，一下子缓解了我们有点浪费食物的罪恶感，很亲切「红柳羊肉串」3+1的肉块很大，基本女孩子吃两串就不想吃肉了，可能也因为肉块大，所以肉质相对来说有点硬，调味的酱汁也有点咸，口味相对一般「羊肉串」肉很嫩，但是也是一样的问题，刷酱烤的有点咸，感觉老板应该再改进一下酱料会好点「凉拌苜蓿」这是本地特色菜，吃不惯，有点偏酸偏咸，不知道是调味还是食材本身就是这个味道，反正说不上来，有点奇怪，我们本着不浪费的原则努力吃了还是剩了好多。网上一查是南方的草头，上海菜也做草头，是时令菜且非常贵，不知道做法呈现出来的口味会是怎么样。好奇的朋友可以试一下这个。总体口味一般，但是大晚上零下十几度还能有烤串吃，已经是非常感恩的事情了，住在对面的酒店可以晚上来试一下

本地人推荐的餐厅，羊肉串这些串着的烧烤都很不错，就是冬天冷得太快了，吃不赢，冷了就有油凝在肉上，不好吃。羊蹄有点腥，没有很软糯，沙葱尝了一个味道，据说是脆的，但是不是季节，吃着有点水水的。店里也有杏皮水和牛奶醪糟，价格很良心。

菜的份量很足！真的很足！烤肉真的YYDS，从西北回来一个月了，我爹都还念念不忘[捂脸]红柳烤肉和烤羊羔肉各有各的风味，趁热吃，真的很棒！牛肉也好吃，但是我这会儿脑子里还是回荡着羊羔肉的细腻口感。烤羊腿也很软糯，大家也要试一试！！！

没想到没想到，西北人民居然上那么大盘的菜。「沙葱炒鸡蛋」第一次吃沙葱，真的很好吃。「手抓羊羔肉」量多，嫩度还可以[米饭]口味：总体是可以，量真的大，2个人根本吃不完[薄荷]环境：可以，装修也不错[服务铃]服务：老板娘态度很好，也很健谈。