周末周边游，打卡顾府街谭记夺夺粉没去龙老太家，想着就近原则🤩顾府街美食太多了，真的吃都吃不完他们家是手抄本，自己点自己下我自己吃错了，我应该要一份酥肉辣椒面我要成夺夺粉的辣椒面单独沾一道吃[流泪]给我辣的鼻子直流[流泪][流泪]（看到每一桌都有，我也想要一份，纯属瞎凑热闹）没白跑一趟，夺夺还是得到发源地来吃[调皮]两个人吃下来后面加了菜，刚好将近100块钱饱饱的汤泡饭不要太安逸😋😋😋

在大众点评刷到这家是安顺老资格的夺夺粉，端了份冰浆就直冲这里。因为不是饭点所以只有我们一桌，店里有猫咪很可爱「肉沫」加入锅底后和汤一起喝是人间美味「夺夺粉」酸酸辣辣的很好吃！适合我这种爱好酸辣口的，分量还是很多，两个人没吃完还打包回酒店了[调皮]

被当地土著朋友强力推荐来试试的“夺夺粉”店，应该是开了很多很多很多年的样子。又是阴雨的天气，刚在同层对门吃完“丝娃娃”，急需用一锅暖呼呼的热汤安抚下肠胃。店面很小，3桌已经可以撑满整个房间，都是那种小小的桌椅，我的双腿又受到强制性的挤压。老板一人兼职所有，招待、服务、做锅、算账，他可爱慵懒的猫咪自得其乐的沉醉在自己的梦乡味道是好吃的，只是环境和舒适度实在有些低，个人觉得如果恰在附近可以来尝试，如果刻意为之大可不必。

第一次吃夺夺粉，看攻略说他们家是没有改版过的那种。贵阳的小伙伴说没有贵阳改版过的好吃，我虽然没吃过改版过的，这个味道不太适合我[尴尬]能吃出来放的一块块的粉的香味，但是调味有点平平无奇了，没有突出的一种味道。肉沫还算比较香。适合拌饭

补一下之前的点评。此次安顺之旅很多人问我夺夺粉哪家好吃。我一时不知道该怎么说，这家店是本地人爱吃的情怀，很多人都在推荐。但是环境确实不可恭维，虽然我也养猫但是味道确实有点大，处女座和有洁癖的确实可以不用来了。言归正传，经过科普，最初的安顺夺夺粉就是辣味的，没得酸辣味，贵阳夺夺粉的吃的都是改良过的，所以才会有本地人说龙老太夺夺粉是外地人才吃的[笑哭]他们本地人吃这家。这家的夺夺粉没得蘸水，开局一锅加了香菜蒜苗碎辣椒面勾芡过的汤。原本会觉得清淡，后面越吃越辣，煮菜也蛮有味道的，甚至最后还要喝汤。也可能和以为的夺夺粉差距过大，所以你说好吃呢？确实好吃，和我之前吃的夺夺粉都不一样，你说不好吃不是你以为的夺夺粉呢，但味道确实是好吃的。就好比你以为你吃的是红心火龙果，实际上是白心火龙果，但他们确实都是火龙果一个意思。但因为我是外地人，所以我更喜欢贵阳的笔记夺夺粉，但这家味道也不差，吃不吃看你们

到了贵州吃一顿当地特色——夺夺粉。在夜市一条街上随便找了一家小店进去，有点儿像火锅，就是用这里特色的锅底煮菜。锅底是酸辣口味的，汤底有些浓稠，肉末倒进去一起煮。夺夺粉就是凉粉，用签子叉上大家一起放在锅里煮。个人感觉尝过就好比较一般吧。

安顺美食|夺夺粉「夺夺粉」来到安顺怎么可以不吃夺夺粉呢，来之前以为夺夺粉是一种粉，后面发现夺夺粉是因为它好吃，大家要争夺「冻豆腐」吸满汤汁很好吃「凉粉」也很特别，煮熟了比较容易碎[薄荷]环境：在安顺的顾府街的中间，叫做谭记夺夺粉，它在2楼，不太好找，而且二楼这个名字的夺夺粉有三家，同一个名字。我开始去的是一上楼左手边第二家，我站了很久他没给号给我，后来去了左手边第一家，老板娘说三个店都是分开运营的，给了我个号，等了一会儿，终于轮到我进去吃了，三个人吃了人均40，很丰富，很好吃，大家真的可以去试试。反正真的就很好吃。

晚上八点来都还要排队，这家店在二楼上，说实话环境真不怎么样，但这根本不影响好吃嘴打卡。一个招牌有三个门面，都在二楼。但我问了老板才知道这是三家人各自在经营，你看到哪家有位置就去那家坐，所以如果都要排队就需要看清楚哪家会比较快就在哪家排。而且没有号，就是跟老板说一声然后在门口守到起。不能吃辣的一定要让老板少放辣椒，很辣！味道很不错，比起在其他地方吃得夺夺粉感觉要好吃许多。汤很浓稠，煮的凉粉和卷粉都很好吃，煮的肉沫也很香，最后用一勺带着肉沫的汤泡饭才是最好的收尾。另外老板炸的酥肉也很不错。这个火锅没得蘸碟，我们吃不了那么辣就加了点醋用原汤沾着吃，要稍微能接受些[呲牙]还是很值得推荐打卡

只能说老字号的口味不一定是适合自己的，夺夺粉就是米豆腐，在火锅里一点也不好吃，碱味太重了，牛肉慎点，又老又不入味，不好吃。推荐小酥肉，现炸的非常酥脆，肉响皮就是南京满大街的皮肚，香菇丸子很好吃，玫瑰水也很好喝一点都不甜。锅底只有三种，咸菜，香菜，葱花，是那种很浓稠的锅底，我们比较外行还问老板要蘸水，老板说不用蘸水，直接吃，事实上确实直接吃就可以了。吃了会锅底里水烧的差不多了就更浓稠了，老板说不用加水，浓汤正是最好吃的时候。

这家是安顺姐妹推荐的夺夺粉，必须要吃，就是这么相信姐妹的眼光。[薄荷]环境:店面在恒远百货对面的2楼，有很多店面，但都是同一家店。装修真的就很简陋了，桌子也不大，在乎环境的慎来。「夺夺粉」致死量的香菜，幸好煮熟了味道不重。锅底居然勾芡了，简直震惊了成都人[发呆]酸味不算太重，煮荤菜素菜都好吃。重点是便宜，3个人才120，性价比很高！