之前在店里吃过，毛血旺麻麻辣辣料也很多。这次就打包了一份。红油不少但是不辣，有麻椒但是不麻，鱿鱼很多但是泡太发了，没口感。虾也是不新鲜，口感绵绵的，毛肚大大小小有六块，超级差的一次体验。

听名字是西北特色，其实融合菜，川菜、烧烤。。。啥都有。推荐腰片、羊宝汤、红柳烤串，最后一碗臊子面垫底，舒坦。吃的风卷残云，竟然忘了拍照。

实话讲这家店的川菜炒的非常不错，在县城来讲手艺挺好。。干净卫生，很整洁，明档厨房干净整洁很讲卫生，挺好的。这里很干净，看起来也很正规，有个招待宴请还是阔以啊，至少菜品好吃，清蒸鲈鱼不错，腰花炒的格外好吃。。。

到兰考玩，住在了旁边酒店，楼下就是这家店。肉夹馍特别酥脆。油泼面也很好吃，就是分量太大了，实在是吃不完[憨笑]还点了一份虾尾，虾尾特别多，就是有一点醒，感觉没有处理好，这就有点稀罕，其他都还挺好，服务环境都不错

来这边学习同事找到的一家店，说是还不错，环境方面比较🉑️以，二楼都是包厢，我们五个人点了不少菜，首先肉夹馍来了4个，比较酥，接着点了个毛肚，竟然是凉拌的，味道爽口，牛腩萝卜炖的也不错，最惊喜的莫过于人均了。

饭店装修还可以，但饭店不禁烟，有人在吸烟，所以让人心情不爽。不过上菜挺快的，说真的这家凉皮确实是陕西的味道，酸辣正好，上的葫芦鸡也不错，外焦里嫩，非常香酥可口，不过上来的油泼毛肚里面毛肚很少，大多数都是黄瓜丝，所以给差评，总体来说还是值得再次光临！

小秦川在胜利路上，我们来的有点早，刚好有个车位，我们也是店里的第一桌客人，也来一份油泼面。环境:环境很好，卫生不错。油泼面:有十多种配料，口感微辣，面很筋道，虽然叫油泼面但是吃着并不油腻。服务:员工着装统一，服务主动。