喀喇沁的排骨炖鸡还是比较有名这次特地折返过来尝一尝有好几个小二楼的饭店这家人是最多的最好来吃饭提前预定一下，因为需要炖一段时间有大炕也有普通的个人觉得汤蛮好喝的，特别香排骨更好吃一点，剁椒那个蘸酱和老虎菜味道很像。

味道不错，很好，特意从县城过来吃的下次还来

兴隆饭店是建平县比较有名的一家排骨炖鸡饭店，位于喀喇沁镇里[偷笑]每次都从县里开车60多公里来到这里专门为了吃排骨炖鸡，味道相当不错，前前后后从小到大应该也吃过10几次了，个人相当喜欢，来到建平县一定不能错过的一家[调皮]