时间:2025-10-13 作者:xino 来源:信息网 阅读:131012+
所在地址:广东省广州市越秀区建设街道环市东路328号广安大厦附楼1-3楼(近亚洲国际大酒店,广东广播电视台对面) 到这里去?
联系电话:020-83829168
简介信息:兴悦酒家(广安大厦店)是广州市信息网分类的信息, 地址在广东省广州市越秀区建设街道环市东路328号广安大厦附楼1-3楼(近亚洲国际大酒店,广东广播电视台对面), 所属越秀区区号是440104.
准确位置是在靠近建设街道内
靠近广安大厦内
距离14.5米的环市东路南
距离25.6米的环市东路332号西北
距离17.3米的环市东路/建设大马路(路口)
热门评论
这里有我喜欢的糖!沙!翁这里的点心出品,非常好,都是现点现做,糖沙翁/寿桃包/虾饺都是我来这里的首选!!糖沙翁外皮酥脆,内里绵软嫩滑,蛋香浓郁,甜度适中,不甜腻。“香脆软糯,蛋香浓郁,甜而不腻”,让人一口咬下就能感受到酥脆与绵软的层次变化。糖沙翁希望会一直保持这个味道和制作工艺,虽然这点心看似简单。但是也非常考验师傅的传统手艺,时间火候的把控非常关键,同时承载着许多老广的童年回忆和文化记忆,是饮早茶时的经典选择。糖沙翁是“老广甜甜圈”,能唤起对过去的美好回忆。每次必点的莲蓉寿桃包,莲蓉寿桃包通常以桃形呈现,外观逼真,色泽诱人。外皮松软有弹性,轻轻按压后能迅速回弹,口感类似棉花般轻盈。内馅的莲蓉细腻香甜与蛋黄相结合非常夹,同时增加咸香风味,使口感更加丰富。整体甜度适中,不会过于甜腻,适合大多数人的口味。
非常传统且极其讲究的港式出品!龙虾很赞,丰富浓郁的芝士之下,虾肉的咸鲜味依然很好地保留其中响锣冬瓜盅一如既往稳定输出,可能增城冬瓜换成其它品种,鲜味略逊之前出品尤其值得称道的是生焖龙趸,从食材到烹饪技法,都是目前广州餐饮届“买少见少”的存在从龙趸的皮厚肉嫩就不难看出兴悦在食材尤其是海鲜选购时对“足时”的执着,符合粤菜“老鱼嫩猪”的传统要求,很多餐厅所谓的龙趸要么用其它鱼种鱼目混珠要么以次充好,焖烧之后不可能呈现出兴悦烹制的这种胶质感和弹牙感服务方面,也很难得地看到一众稍上年纪的服务员不遗余力且满带自豪(即使口才略显生硬,但真情实感,感官上比起众多更高档次餐厅那些口若悬河但只会机械背诵流于表面的经理们强多了)地跟食客介绍每一道菜的卖点和兴悦在做法上的出众之处(即使是上菜之后),知微见著,老员工们对自家餐厅极高的归属感和自豪感,这也是这些年广州众多粤菜餐饮业难得一见的景象彩蛋:抖音铁粉跟现在餐饮业里为数不多依然坚守老派作风的餐饮大佬——良哥合影
[薄荷]环境:非常港式风格的酒楼设计,包括低矮的楼层,二楼偏厅包房的布局,紧凑的餐桌间距,整体闲逛下来会发现这里不适合闲逛,所以喝茶的话这里不是我首选,拥挤就显得过于吵闹了,但吃饭可以,能方便我偷听别人的家长里短,有一种看现场版溏心风暴的感觉,当然在这里都是和谐的那一幕。[米饭]口味:无敌,目前来说广州里最接近我童年时酒楼吃饭的味道是这家。「冰烧三层肉/12粒(提早5日預約)」这个每次必点,它的脆皮是酥松入口即化,还有特别的黄芥末酱;「古法鸡煲翅(提早兩天預訂)」这个会偏咸,适合捞饭,味道也是好极了,岁半到八十岁的人都说喜欢「芝士焗龙虾意面(提早半日預訂)」这个经济实惠,但波龙整体风味口感都比较弱,只是弥补了今年吃席少又想吃这个菜的遗憾。「有机粗粮煎饼」这个饼很好吃,我走的时候会买他们做好的直接带走。「港式肉丝煎面」这个好吃[服务铃]服务:服务到位非常细致有求必应,广州收服务费的餐厅里这家收得非常合情合理了。[糖果]性价比:在浮躁内卷到今时今日,大家做生意斗便斗贱价卖垃圾的行情之中,还能见到一家秉承传统、用心制作的餐厅,我只能说性价比不高但是非常值得,明码实价自由市场,付得起这个钱也换来货真价实的美食与服务,大家都得到想要的结果才是真正的生意。给大家一个建议,其实可以预订位置的,顺便点菜这样还可以保证能吃到想吃的菜,毕竟这里的菜单经常变换难以捉摸。