好多年前在渭南吃过一次手撕面葱臊子的特别香到现在还忘不了刚好出差过来搜索附近找到的面的味道中规中矩没有那么惊艳感觉差了点葱油没有达到预期的味道但是去的时候打都是喝酒的人都是几个卤肉拼一盘来盘花生米开喝柜台上有好多客人的存酒看样子卤肉味道挺好有空可以去试试

[薄荷]环境:开发区菜市场后面高新小学对面的老店了。附近人估计都吃着长大的。店面也是一直干净宽敞没油味儿「手撕面(葱＋肉)」我最爱吃的是葱加肉的手撕面。简直想舔碗底的香，葱花一定要崩的干香，非常完美。手撕面其实渭南太多家了但是只有这家我认为最正宗最好吃

十年老店，堪称经典关中的地道面馆，每次来必点的是辣子炒肉，炉齿面，月牙烧饼。他家最棒的是手工炮制的月牙烧饼，酥香脆软，黑芝麻香浓有味；辣子炒肉有独特的猪肉香，线辣子烹香的辣香很棒；炉齿面顾名思义，面片像炉子的边齿得名，葱油煸炒出的油拌汤，非常美味。老板人很和善，希望生意长虹，五星好评。[得意]