真难吃，什么都是冷的，菜是冷的，饭也是冷。现在我的心都是冷的，厨房阿姨好像谁欠他一个亿一样，要不是打分才可以写评论的话，我一分半分都不想打，来长兴这么久，这是最难吃的一家。

吃的东西少，服务态度差的一笔，面硬的跟跟什么一样，总体来说，极致的差

[薄荷]环境：湖州当地的老面馆🍜很方便解决午餐和晚餐🥢「肥肠面」选了一份大肠面是干挑我不吃肥肠家属评价很不错「黑鱼面」小黄鱼面没有了选了黑鱼汤面🍜汤头很浓郁热乎乎的很暖胃就是量太大了北方人被惊呆根本吃不完！也有米饭🍚跟食堂一样菜是直接做好的现成菜盖浇饭种类

去长兴做评委，顺便去品鉴这家老法面馆，远远就望见醒目的红字招牌，独凸一角，三面招摇，风头一时无两，店内环境古朴大气「现炒鳝丝干挑」加一块素鸡也有巴掌大小，从内到外，无不洋溢着长兴人大气敞亮的做派。闲言少叙，吃面第一，emmm，配料或火候，老法还未成大法，尚需努力。

大年二十九值完班回家没东西吃了，出来找了间面馆坐下，选择了来来回回路过好多次但始终没有进去过的老法面馆。老板娘在烤火取暖，随即起身询问干面还是汤面，之后就利索地开始炒制浇头。面条很韧，调味很香，浇头很足，当然单点的猪头肉和羊肉糕也都令人满足。

本想去对面的黄牛肉火锅奈何起太早店家并未开张思索着总不能只吃西北风环顾一周发现这家小面馆菜品不多厨房却略显忙碌汤面和炒面对抗了好一会不明白汪丁是为各种食材遂打算相信直觉盲狙一把事实证明美食雷达依然on奶白的汤底配以新鲜的鱼我想起远在上海的阿娘面能唤起人心最深处的记忆和与之相伴的久违的感动值得花一些心思写下评论望诸君车水马龙喘息之间可驻足停留一品其味无穷

服务态度不好。我又不是只打一点汤。我付钱了。打菜了。打点汤过来抢铲子。不让打汤。打点菜汤需要付钱你就说，不是给不起

太他妈贵了，炒的4片豆腐干7块钱，猪肝6片8块钱，还他妈服务态度差的很

汤面，味道还不错，就是量太少了，北方人要是想吃饱，差不多得两碗起步，汤头加得也少，感觉就是一小调羹的样子，唉……一碗下肚，没啥感觉！

放调料之前能不能问下吃面的人，酱油太多了吧