这家重庆小面馆的出品堪称地道山城风味。汤底是灵魂所在，红油汤色泽鲜亮，以十几种香料和豆瓣酱熬制，入口先是花椒的酥麻，随即辣意裹挟着骨汤的鲜香层层递进。面条选用手工擀制，筋道弹牙，能充分挂住酱料，搭配现炒的豌豆杂酱颗粒分明，酸菜脆嫩解腻。价格亲民，基础款小面价格不贵，环境兼具市井烟火气与舒适感，木质桌椅搭配山城老照片，服务响应迅速，高峰期虽需拼桌但秩序井然，整体体验既有老重庆的粗犷又不失细节考究。

作为万州人一直对万州面都情有独钟小区附近的面已经觉得不好吃了在网上搜到这家离家也不算太远的万州面就满心欢喜的来试下结果味道一般般可能期望值放太高了以后想吃万州面的时候还是去光环的保儿牛肉面饱一下口福吧哈

偶尔发现的一家馆子，就在华侨城，味道非常不错，分量也非常足，就是有时候去汤是冷的，装修还是可以，厨房相当于一个明当厨房，上菜速度还是很快的哟，老板还是很客气的，如果住在附近，我还是比较推荐这一家，有盖饭，炒饭，小面抄手，他的哨子面是现炒的，很不错