万达3楼的佟源记炸肉，有很多种不同种类的炸物，在大牌日上抢到超级实惠的2只小鸡翅根，店家服务态度很好，鸡腿还可以撒甘梅粉，酸酸甜甜的小鸡翅根吃起来一点都不腻，外皮鳞片炸的酥酥脆脆的，里面的鸡肉还是很嫩的。

一下买了三款，「招牌小酥肉」最好吃！肉超多的！「爆品特惠鸡贝贝」应该是先腌制过的，本身就自带一点甜味，肉蛮嫩的，分量就一般了「爆品特惠大鸡架」超大的一个鸡架，味道不错，鸡架也挺多肉的，这些都很适合追剧唠嗑的时候吃哈哈哈，下次再来试试其他的[服务铃]服务：阿姨也很热情，不过过度的推荐

食物不太新鲜可口。---###**🔥优点：**1.**招牌炸肉口感酥脆**-推荐**炸酥肉**和**炸排骨**，外酥里嫩，肉质不柴，撒上辣椒粉或孜然粉很入味。-部分分店可选**藤椒味**，麻辣鲜香，适合重口味爱好者。2.**现炸现卖，新鲜热乎**-多数门店是下单后现炸，不会放太久，吃起来更香脆。3.**价格适中，适合解馋**-人均**15-25元**，分量不算大，但作为小吃或夜宵性价比尚可。4.**分店较多，方便购买**-热门商圈（如广州北京路、深圳东门）常有分店，逛街时顺手买一份很方便。---###**⚠️可能的缺点：**1.**部分门店出品不稳定**-有些分店炸得偏油或偏硬，建议选人流量大的店（新鲜度更高）。2.**口味偏重，略油腻**-炸物本身油较大，吃多了容易腻，建议搭配酸梅汤或柠檬茶解腻。3.**等待时间可能较长**-现炸需等**5-10分钟**，高峰时段可能要排队。---###**🍗推荐尝试：**✅**招牌炸酥肉**（必点，肥瘦适中）✅**椒盐炸排骨**（肉香浓郁，带脆骨）✅**炸平菇**（外酥里嫩，素食者可选）❌避雷：炸鸡翅（部分店肉质较干）---###**📌总结：**-适合**逛街解馋、夜宵加餐**，味道不错但不算惊艳。-如果喜欢炸物，可以一试；如果追求极致酥脆或低油健康，可能不太适合。-**本地人建议**：部分城市有更地道的炸串小店，但佟源记胜在方便稳定。建议先买小份尝试，避免踩雷！🍢