时间:2025-07-03 作者:xino 来源:信息网 阅读:30715+
所在地址:江苏省常州市钟楼区永清北路 到这里去?
联系电话:18961132255
简介信息:蘑了个菇·云南野生菌火锅是常州市信息网分类的信息, 地址在江苏省常州市钟楼区永清北路, 所属区号是.
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热门评论
[米饭]口味:菜品非常鲜美很多新鲜的菌菇类见手青的口感比较脆爽非常值得尝一下[薄荷]环境:环境很有云南味道一进来就感受到云南风味有点叙利亚风哈哈哈[服务铃]服务:服务态度也没话说非常好非常热情像海底捞2.0哈哈哈[糖果]性价比:分量大人均120就能吃到新鲜的菌非常值得推荐!!
[薄荷]环境:哇哦,装修非常生态化,有花有草,有那种感觉了。[米饭]口味:口味的话,作为云南人的我来评价是最真实的,确实原材料是货真价实的,牛肉好吃,正宗。“招牌见手青”这次点的是干椒的,下次我要吃青椒的。南瓜好吃。唯一的包浆豆腐,不是我想象中的哪个包浆。[服务铃]服务:服务员也非常亲切。[糖果]性价比:喜欢吃云南菜的,可以试试
今天带老丈人丈母娘来常州逛逛,本来是想到李佩琳打卡的,发现了这家吃云南野生菌的,走进来一看环境非常好,听着云南风情的彩云「爆炒见手青」「油炸包浆豆腐」「云南大口茶」之南,于是就在这家店吃了,吃完发现不光是环境好,野生菌锅虽然口感比较清淡,正好吃出了野生菌的本味鲜味,爆炒见手青也口感非常好,软软糯糯,哈哈,希望不要见小人啊。碳烤五花肉,包浆石屏豆腐粘上调配好的辣椒面,冲击着味蕾,这顿吃的我又想去云南走一走了。
🍄菜品:鲜掉眉毛的野菌盛宴-野生菌拼盘:上桌就被仪式感拿捏!竹编小篮装着多种野菌,搭配干冰营造出云雾缭绕的意境,仿佛把云南山林搬进餐厅。鸡枞、牛肝菌等种类丰富,肉眼可见的新鲜,每一口都是大自然的鲜气~-野生菌火锅:锅底是灵魂!熬煮得浓郁醇厚,涮菌子前先喝一碗汤,虫草花、枸杞、香菇加持,暖身又滋补。野菌入锅煮熟后,口感或脆嫩或绵密,鲜到想把锅底都喝光!-清炒野菌:简单的烹饪最显食材本味。野菌爽脆,搭配青椒红椒提香,咸鲜适口,妥妥的下饭神器,吃多了火锅来一口这个,清爽解腻~🏠环境:沉浸式云南风情店内装修很有巧思,绿植点缀营造出自然氛围,仿佛在云南山野间用餐。还有表演区域,用餐时偶尔能听到特色演唱,氛围感拉满,朋友小聚、家庭聚餐都很合适~🌟服务:贴心又专业服务员对野生菌知识很了解,会耐心介绍每种菌子的特点、涮煮时长,全程帮忙把控火候,确保吃到最佳口感的野菌,体验感超棒!还有载歌,载舞,老板很用心!歌唱的不错,舞跳的也很棒哦!
说实话,真的蛮好吃的,特别是蘸料,灵魂伴侣,绿色的蘸料,绝对要吃.还要让服务员帮忙调蘸水,也好吃!太符合我的口味了!云南傣味虾仁:鲜虾搭配傣族香料(如柠檬叶、小米辣)烹制,口感清爽开胃。云南包浆豆腐∶外酥里嫩,是云南街头经典小吃,通常蘸辣椒面或腐乳酱,口感浓郁。金耳刺身:“蘑界”的金耳菌切片后口感类似三文鱼,滑嫩Q弹,搭配芥末酱油更显鲜甜。韭菜嫩牛肉:云南火锅常见的“涮嫩牛肉”类似,选用高原牛肉片,搭配韭菜提鲜,肉质细腻。三椒牛肉:牛肉鲜嫩带微麻,符合云南融合麻辣风味。[米饭]口味:云南特色蘸水(腐乳、辣椒、蒜泥等)可提升菌菇的鲜味
蘑了个菇云南菌汤火锅新店就在紫阳花园东面的永清北路,重庆李佩林火锅对面朋友约了去尝鲜,大厅一角都是云南特色菜品,有各色菌菇:鸡枞菌、松茸、见手青、羊肚菌,还有紫色的花菜、萝卜、绿色的薄荷等等菜品有油呛黄喉、爆炒红乳菌、微辣的拍黄瓜、油炸包浆豆腐、薄荷油炸排骨🍖服务员贴心介绍菌菇拼盘的各种菌菇,然后下到我们点的鸡汤锅里,盖上草帽,还配了计时器二十分钟煮开后才能吃[微笑][薄荷]环境:绿色的花草树木,卡座很宽敞[服务铃]服务:服务员很热情,菜品介绍也非常详细鸡汤和菌菇特别鲜美[种草]
一次新奇的美食体验云南菌菇名副其实:红乳菌滑嫩带脆、牛肝菌清爽鲜美、见手青危险却诱人,再配上鸡汤锅底一整个鲜美大融合,非常好吃!火锅酱料那边有一个青椒,应该是秘制酱料,单独尝试他们家的凉拌菜也很好吃,「云南佐料油呛毛肚」配菜丰富,口味带着一种特别的辛辣酸爽,适合重口味的小伙伴。还点了一份炒饭,米的口感跟我们常吃的大米不一样,感觉像吃粉丝一样Q弹
比较贵,性价比不高,没有尝试过且平时爱吃菌菇的可以试试,汤底还是挺鲜的,那个刺身本身是没有任何味道的吃的是口感像是比较有韧劲的果冻。吊龙不太爱吃比较塞牙还有牛筋不太好嚼,爱吃嫩的还是点别的肉来涮更好。整体的话没吃过的人还是很推荐来尝鲜的,以后去云南一定得吃吃看当地的
救命!磨了个菇这波野生菌火锅直接给我香迷糊了!端上来的菌子全家福也太豪横了吧,鸡枞、见手青、竹荪疯狂开会,咕嘟咕嘟煮进金灿灿的汤底里,看得人直咽口水!服务员小哥全程帮煮还唠着"菌子不熟会看见小人"的段子,超有梗~吸饱汤汁的菌子一口爆汁,汤更是鲜到天灵盖起飞,连炫三碗才过瘾!酥肉和特色蘸料直接封神,本干饭人宣布这里就是快乐老家,速速码住冲!