打的士过去，司机师傅随便给我们放了个地方，导致我们得步行十分钟过去。打车去的小伙伴还是开导航给司机师傅开过去吧。特色小吃还挺多的，价格实惠，环境也挺舒服的。前台点餐付款后，拿小票到相对应餐口等待并拿取，或者后厨会给号码牌给你等服务员送上桌就好。「招牌肉馅饼」一般般，饼皮还挺脆的「麻辣三样」甜辣口，土豆片、豆皮、宽粉。「冬果梨汤」温热微甜雪梨糖水「老兰州四和」温热微甜，含有碱水味灰豆子、甜胚子、醪糟子、黑芝麻馅汤圆，可以同时满足四个想吃心愿。挺解辣的「天水手擀粉」麻辣口，粗滑弹牙的粉条，没有配菜「烫嘴油炒粉」表面焦焦的有韧劲但是咬到里面又是糯糯的，配上很香的油辣子醋麻酱口感太棒啦！

老实说稍有点失望当然也可能是早上先吃了口炸酱面没有那么饿了的原因点了很多我觉得最好吃的是土豆泥馅饼然后灰豆子也不错确实像红豆粥麻辣三样和高蛋酿皮质量其实也是不错的只是我都觉得没有太多特色感是好吃的但好像是那种西北做的都一样的好吃也许是因为我本来就没有多喜欢吃凉皮吧以及装修店很大有很多最新的红色设计有点点游客感了打算吃完再去周围早市逛逛兰州这个城市其实昨天下午三点后就在酒店休息了因为前一天凌晨熬夜才到所以周六没力气了后面（看来以后特种兵还是不能周五太晚的飞机还是得周五晚上十二点之前睡觉)希望今天再感受到兰州早市等等这个城市有浓厚的生活气息这是给我留下的最大印象好像二十年前的沈阳

从西宁塔尔寺回来，又是饥肠辘辘的一天，一整天什么也没吃。下了火车直奔大璐璐推荐的好吃酿皮[薄荷]环境：总店在张掖路，旁边的小胡同里，人超级超级多，又是一家对一个人吃饭不太友好的店，因为没人占桌。虽然人多，不过卫生倒是挺干净的。[服务铃]服务：点菜，取票，不同的窗口有不同的职能负责取不同的菜品，这里我要引伸一下，整个后厨都慢条斯理的，这是这个城市的独特气质，一切都不慌不忙慢条斯理的，也不会拖沓，也不过分忙碌脚不沾地让自己过于劳累，比如拌那个拌麻辣三样的阿姨就是最具代表性的，不管后面有多少份，就慢条斯理的不紧不慢的节奏。[米饭]口味：「高担酿皮」这个才是我心中的酿皮子嘛，对，就是这个味儿以咸为主，以酸为辅，微酸，香辣，还有芝麻酱的香气，有机结合，太棒了。虽然比西安那家还是不如，但是已经非常好吃了「麻辣三样」麻辣三样里都有啥，土豆片豆皮面筋，我吃到了跟小学校门口铁窗子家一模一样的味道，小学毕业后无论怎么找，再也没吃过那个味道。大璐璐说，这也是她小学校门口的味道。我在沈阳她在兰州，莫非我们俩上的是同一个小学？？？？？「冰爽醪糟」有些过于甜腻了，越喝越渴。这个不太好[糖果]性价比：这些加在一起才30块钱超高性价比总结一下，非常朴实又熟悉且能代表这个城市气质的味道，小吃是最能代表一个城市的气质的，强推去吃，整体评分4.6分