在山东大厦住了两晚，包含了两个早餐，刷饭卡即可入，第一天早上起的比较晚，人比较多，没能坐到窗边，第二天早，窗边的景观位随便选，可以看到外边的喷泉伴着彩虹，还有天鹅，令人心情舒畅。餐品种类很多，两天的早餐种类也会有部分调整，很喜欢小馄饨，也尝到了山东的特色早餐甜沫，虽然叫甜沫，其实是小米面咸粥，好有趣。不过甜品面包区不推荐，水果也一般，可以把胃口留给其他选项哦。服务很不错，会及时补餐品，也会及时给撤盘。

开餐时间早来可以坐靠窗6人桌的位置风景好可以看天鹅🦢自己动手现榨黄瓜胡萝卜芹菜汁竟然味道不错耶看上了这个榨汁机哈哈三文鱼刺身新鲜煎三文鱼也特好吃今日最佳奶油酥皮蘑菇汤喝了两份拿的时候用夹子小心烫手味道浓郁是我喜欢的味道一人一卡有各吃大虾一枚肉质紧实没坐到靠窗位置吃完出来看天鹅一点都不怕生喊它会主动靠近可可爱爱周末愉快

[薄荷]环境：环境特别好！窗外就是池塘，有黑白天鹅，建议早去找靠窗的位置，一边吃一边看天鹅🦢～[服务铃]服务：态度很好，服务员很热情「锦绣三文鱼刺身」建议一进去先拿生鱼片，需要排队，去晚了就没了，后面可能会补货但是要等挺久。可以一次要两份（图中盘子里就是两份），量很大，基本就够吃了「铁板三文鱼头」我觉得这个特别好吃，肉质细嫩，没有腥味，调味也很香「德式香肠」在烧烤那一块，这个烤肠老香了，鲜嫩多汁，肉质松软，可以配上旁边的德式酸菜和卷心菜泡菜吃「蔬菜汁」蒸点柜台对面有个蔬菜榨汁机，台子上有胡萝卜、黄瓜、芹菜，自己往机器里放。我以为是黑暗料理，万万没想到还有点好喝？？？这三种菜混出了一种类似西瓜的味道哈哈哈哈「提拉米苏」甜点柜在一进门的位置，我一开始都没发现[捂脸]甜点都一般，但是提拉米苏挺正宗的，不齁甜，咖啡味非常浓郁，奶油很细腻。早点去拿！去晚了就没了，我都没吃够[流泪]「水果挞」除了提拉米苏之外比较好吃的甜点，黄油饼干做的饼底，里面像奶油芝士，很浓厚但不甜腻⭐️总的来说其实菜品种类不算多，值钱的就是三文鱼和海参个吃，冰淇淋品质非常一般，甜点有一些应该不是现做的，而是统一进货的，和二三百的自助差距还是挺明显的。但是环境真的很无敌！坐在窗边看着池塘，赏心悦目呀！工作日来吃午餐还是很合适的，如果老年人优惠的话我觉得就更是妥妥回本了！

[薄荷]环境：一定要早去选靠窗的位置，能看到外面的湖和黑白天鹅还有小喷泉，在窗前用餐真的心情很愉悦、很放松～～其他位置周末人特别多，说实话很拥挤的感觉；[服务铃]服务：服务就不用多说了，服务员很有礼貌，服务员的员工装也很好看，很有特色，年轻的小哥哥小姐姐工作起来很nice；菜品：三文鱼🍣芝士蛋糕推荐，说实话我怎么感觉菜品不是很丰富呢，我没有吃到煎牛排🥩肉类食品不是很多呢

参加山东省旅游饭店协会会议，在自助餐厅吃的午餐，几百人的会议自助餐，做的品质还是蛮不错的，服务人员的服务也比较及时细致，菜品食材比较新鲜，时令的蔬菜也不少，看得出很用心，给山东大厦点赞👍🏻

因为山东大厦的自助餐，全省各地的小吃齐聚济南了[调皮]吃淄博烧烤不需要乘坐高铁🚄大片的三文鱼，无限量供应着[害羞]还贴心[爱心]的安排了童趣专区，好客山东这个名片是刻到骨子里了[薄荷]环境：环境超赞，凸显大省省会风范

山东大厦一楼，菜品很丰富，虽然没有网红榴莲大闸蟹，但是每个单品都不错，尤其是甜品，居然有现切的提拉米苏。还有山东各地特色美食，比如淄博烧烤，糁汤，蒸海鲜，大煎包等等，披萨都是窑炉现做的。还有铁板烧。三文鱼不限量。窗外有大鹅，喷泉。挺不错的。

很久没来山东大厦看天鹅了，孩子想着看看他们边没有变样，特意找了周末开车前往。可能住宿有接待任务，所以门口不能停私家车，被引导到很远的地方停车。产品没有很大的变化，中规中矩，烤肉很敷衍，品种少。服务态度好。

春日里逛完了泉城公园，就进来山东大厦吃自助，首先环境非常好，服务员都非常专业热情，去的早的话有靠窗可以坐可以欣赏到外面的风景，非常好，食物种类丰富，三文鱼不限量很新鲜，甜品口味非常棒。各种菜品也可圈可点。烧烤区，生鲜区，火锅区、各种饮品也应有尽有，饭后还可以来一个大冰淇淋。老人还优惠30元。体验感非常好

去的当天人很多，所以就餐体验不是特别好，餐品挺丰富的，还有专门的地域特色小食区，但总体吃下来的感觉是有点凉，牛排、鹅肝什么的没有找到。「锦绣三文鱼刺身」很好吃，肉质肥美「吊炉烧饼」现烤的，味道不错「甜点」吃下来记忆最深的还是甜点，可能我更好这口。提拉米苏很不错，几个小甜品都没有踩雷的，味道很赞。