在丽水被这碗山粉饺狠狠拿捏住了[流泪]🔥蒋府山粉饺真还蛮好吃的哎，是家里人带着去吃的😄没想到在犄角旮旯里但是人气很旺哎！山粉皮晶莹透亮，扣扣弹弹又暖暖糯糯的，有点像广东的粉果但是又是汤汤水水，真的戳中我这种爱糯叽叽口感的人！鲜肉配笋丁香菇的馅料特别鲜香，一口下去会爆汁哎！！汤巨巨巨鲜美又很香，冷天喝一口直接暖到胃里，尤其是加致死量胡椒粉，胡椒脑袋狂喜！🌶️辣椒星人再加点剁椒更绝，简单但很惊艳🙀妥妥本地必吃！

去丽水办事，到午饭时间了，当地同事推荐这家店，说是老店了，位置在小巷口，要走进去一点点路，门口不好停车。点了炒粉干，山粉饺，量大管饱，山粉饺口感滑爽，十分好吃，炒粉干不输温州炒粉干，是个宝藏小店，可以二刷。

第一次吃山粉饺，找了家藏在巷子里的老店。午休后人不多但依旧营业，厨房在更新油烟管道，老板忙活的同时，女儿主动过来收银。小学生最多了吧，算账有模有样。问她山粉饺什么做的，对家里的专项还是很清楚哒，地瓜粉～点了两个种类的山粉饺：「芹菜肉山粉饺」「茭白肉山粉饺」形状不同很好区分，芹菜的三角包法更有意思。居然还可以选择不同做法，除了汤饺之外还可以炒着吃。有点不可置信，那非得要试～汤饺就是正常的红汤，独特吃法就是可以加一块豆腐皮，挺有灵魂的！粉饺糯叽叽凝叼叼，不同以往的体验。炒出来的这盘，居然重口重油，而且饺易破。应该再敲个鸡蛋的闹，单单炒蔬菜有点无聊了。最后加了老板微信，想吃的时候当日现包，顺丰冷链帮你实现想吃即刻吃的愿望。