说不清全国光叫馄饨的美食分了多少种！韩城馄饨算是一枚遗珠了！【来尝】诸宾客·听其言，韩城馄饨远古传。精小麦·陶三遍，羊肚手巾搌又搌。上磨推·要细碾，馄饨要选献衙面。用温水·活成团，醒过三时再上案。薄厚均·擀得圆，一寸见方老祖传。青萝卜·擦成馅，五味调料用周全。造型美·似只蝉，对对翅膀扇得欢。摆的齐·讲美观，阅兵布阵过天关。上笼蒸·非一般，劲道上口在其间。馄饨汤·有特点，清水下菜汪油煎。白菜心·蒜苔杆，猪油臊子不可短。味要美·口要鲜，调味用品走在前。四小菜·酱醋盐，滴上香油味道全。请嘉宾·做评判，吉祥馄饨天下传。这是一道此地人，家喻户晓的过事饭。逢遇红白喜事家家必做，人人必吃！就犹如关中的臊子面一般！群众基础非常之好！

16年10月的照片。从来爱吃带馅儿的，对韩城的萝卜馅儿小馄饨很好奇。一大碗秀气的馄饨看着挺美，汤里的料也挺多，但吃起来口感味道都和预期有挺大距离。馄饨确实小，以至于那一丁点儿馅儿没什么存在感，整个馄饨的口感像个面疙瘩。也许是店家没发挥好吧。

点了很多，印象最深的是小菜，真好吃，每一样都不错，小馄饨反而吃不惯，小是小，馅也少，再加上皮不是南方那种超薄的，吃上去感觉在吃面，烩菜也是好吃的，第二张图就是，番茄疙瘩汤味道也不错，整体来说味道都很家常，环境也比较干净，可以去吃一下。