占个位，香肠煲仔饭砂锅刷油，倒入浸泡2小时的大米，倒入适量清水，大火煮开转小火焖5分钟，用筷子扎小孔。摆上火腿、香菇，打一个鸡蛋，加盖小火焖8分钟，沿锅盖淋点香油。碗中加一勺蚝油、一勺老抽、一勺生抽、适量凉白开，调制好酱汁备用，摆上焯好的青菜，淋上调好的料汁，继续焖煮2-3分钟，开盖撒上葱花即可开吃。

可乐鸡翅做法，鸡翅中500g，正反划几刀加入冷水，加入姜片，料酒，大火煮处血，捞出洗净小火煎至两面金皇，加入姜丝，生抽，老抽，翻炒均匀，加入八角，桂皮，香叶，一罐可乐，大火煮开至汤汁粘糊，，在小火收汁，可乐鸡翅就做好了

晋江桥南农贸市场位于桥南片区，市场整体卫生相对来说比较整洁干净，比较规范管理，每个店铺前面都有摆好垃圾桶，方便客人扔垃圾…蔬菜水果和肉类及海鲜也是比较新鲜…每次休息都会过来菜市场购买，性价比比较高商品也更新鲜……