[米饭]口味：不管是肉、海鲜还是蔬菜都是选用当季的本港本地食材，运用潮州传统的烹饪方法，清而不淡、鲜而不腥，且凸现本味。摆盘过于传统，美感不足。[薄荷]环境：传统的潮州菜餐厅的摆设和装修。包房面积大，除了用餐区域外，还有喝茶休闲区域，均有独立卫生间。适合宴请和商务。[服务铃]服务：每个包房设单独服务员，给整个用餐提供服务。

这家常潮州菜有赞有弹老婆最近到这家潮州菜餐厅吃了一顿潮菜大餐，感觉不错。五一节期间叫家里人过来吃饭。[薄荷]环境：似是做高级潮菜的地方，基本上都是房间。在前后空中花园里，设了饮茶、打掼蛋的地方。[服务铃]服务：每个房间有一对一服务员，斟茶、上菜。[米饭]口味：老婆点的是比较家常的潮州菜「木斗蛋」店家赠送的菜品，包肉饼的炸蛋饼，口味不错「卤水带皮五花肉」我嫌肥不是我的菜，卤水味道也不咋的「凉瓜煲」不错，里面用花腩凉瓜不肥腻「酱油水排骨肉」肉质细腻，似乎是将猪排骨上的肉切下去骨，酱油水煮熟，洒上不少香菜碎。比较独创的烹饪「蚝仔烙」炸得太干了，失了蚝仔烙应有的内里软糯口感「香煎斗仓」这个中规中矩「猪油渣炒麻叶」炒麻叶味道不错，虽然我讨厌里面的肥猪肉末，没炸透不是油渣而是肥肉「芥兰菜腩炒粿条」味道不错「煎韭菜粿」不咋的，韭菜馅咬上去没有汁水「老菜脯煲粥」一般水平，全市都找不到“至正潮菜”那么香的老菜腩「白果芋泥」这芋泥虽然不油腻，但不好吃，如同吃芋头，芋泥油少了健康但不滑溜[糖果]性价比：这顿饭比一般吃潮菜要实惠。

很滿意的一家店，環境優美～裝修很用心，週末和媽媽過來吃飯，出品很OK～正宗潮汕口味，下次還來。