扒羊条，曾经的宴席菜品，如今在西北清真地区快绝迹了，没几个人会做。没想到在石嘴山一个小店里能吃上一顿。这家羊条不用腰窝肉，而用羊肋条肥瘦均匀的部位，先卤再定型切条，最后垫京葱烧，用京葱是对的。说起来算鲁系菜，红焖酱香味，勾了一丢丢丢丢醋来解腻提鲜。夹一筷子羊肉条要连汤带葱一起，羊条软而不散，葱脆甜，非常下饭。烩羊肉也是他家招牌，就还行，正常的炒烩肉水平。两个菜味精都还挺大。

价格整体来说是比较划算的，而且这家已经是在宁夏大武口开了好多年了，现在有一家老店就是胜利街店，还有一家分店。扒羊肉条和烩肉是他的招牌，基本上必点。还有很多其他的炒菜烩菜味道很正宗，也很有特色。值得一尝，饭点儿一直很多人

😍推荐大武口名小吃之一的羊肉扒条，真的是绝绝子，味道蛮香的～😏建议早点来，不然饭点来要排好长时间的队伍，羊肉的味道很嫩，一盘羊肉是6两，味道属于葱香口，酱香的，价格一盘86，确实吃起来蛮舒服的，搭配上米饭很棒～