[薄荷]环境：餐厅内环境很好，也有雅间，非常安静～室外停车场🅿️一般都有车位，方便[点赞]「伊小馆精品烤鸭」也还不错～总体说得过去，「松茸菌王滋补汤」很值！小盅子非常精致，也很好喝～「招牌剁椒鱼头」总体来说无功无过，蛮好吃的

小时候喜欢的那一口油炸鸡蛋泡泡，老好吃了。还有那一口惦记了很久的干炸五花肉。这家店的鄂尔多斯风味很足。点了一份准旗牛排。肉很多，肉质也很好～略微有点肥。排骨山药丸子巨好吃。再来份油饼，感觉回了一趟鄂尔多斯。

同学聚会时吃过一次这家，伊小馆，那自然是满满的鄂尔多斯的气息呀。小时候的鸡蛋泡泡，莜面伴的很下饭，排骨山药丸子不错，绝对是小时候家乡的味道。牛排略微有点肥了，但一样好吃，要不是吃不了那么多，还得点些别的

第一次来呼和浩特，在路上随机抽中这家店✌️(ᕑᗢᓫ∗)[薄荷]环境：餐厅环境很不错哦！[服务铃]服务：服务态度也蛮好的是比较有分寸的那种。[糖果]性价比：为了吃剁椒鱼头😍俩个人团了一个4人套餐[笑哭]，就是如果能够把四份量的酸辣汤换成俩份松茸汤就大完美了[流泪]

[米饭]口味：整体不踩雷，没有难吃的菜品，也没有多么惊艳，可以吃没问题[薄荷]环境：两个门，一个是饭馆正门，旁边还有个小门，是通向厨房的，不要走错，进门需要上二层，没有电梯，门脸不是很大，但是容易找到[服务铃]服务：服务还可以，进包间也还及时[糖果]性价比：整体还可以「胡油武川莜面」味道还可以小米凉糕不错西葫芦饼也不错半汤一般饺子还可以

刚从呼和浩特伊小馆出来，心情格外舒畅！店内装修温馨雅致，服务人员热情贴心，让人有宾至如归之感。菜品更是一绝，招牌的[具体菜品]色香味俱全，食材新鲜，调味恰到好处，每一口都能感受到厨师的用心。性价比超高，强烈推荐给各位美食爱好者

来内蒙跟大哥们见个面，我其实挺想继续来一顿蒙餐的，大口吃肉大口喝酒。大哥们改融合菜了……这家店环境蛮不错，菜品确实融合，而且点的也好。精品烤鸭，不像是填鸭，没那么肥，皮下脂肪不多，但是皮又甜又脆。鸭架做了椒盐，炸的酥香的挺下酒剁椒鱼头，味道还挺正，鱼肉很嫩，剁椒香浓拌上面条也挺不错烤羊肉，放在炙子上，薄切羊肉配大葱白，又香又嫩牛骨头炖的真是入味，还是大口吃肉过瘾啊葱油豆腐，老豆腐口感不错，剁椒陪葱油提香也不错鸡蛋泡泡算是内蒙的一道家常炸食，蛮有意思的也挺好吃擂辣椒皮蛋，这个最爱，就爱吃皮蛋杂粮浓汤烩时蔬，很浓郁啊，入口也绵绵的还有炸米丰富口感，好喝油梭鸡毛菜，这搭配可以啊挺不错的店，吃的挺开心，喝的也挺过瘾

[米饭]口味：烤鸭不错，虽然不是用卷，但是味道非常好吃，而且不腻。[薄荷]环境：一进店是吧台，然后就是卡座，装修非常大气，而且灯光也非常的亮。[服务铃]服务：服务员女孩服务的挺好的，值得推荐，有空可以来尝一尝。[糖果]性价比：价位不是太高，还可以吧。

[薄荷]环境：特别优雅，大方，挺温馨的。[米饭]口味：烤鸭不错，肥而不腻。[服务铃]服务：还可以吧，第一次来，决定还行。服务小姐姐的笑容特别美。[糖果]性价比：味道很可以，价格也公道。下次朋友聚餐还来，推荐推荐，停车方便

融合菜的特点就是将多种菜系的特色和烹饪手法融合在一起，伊小馆在这方面做得较为出色。它能够巧妙地将不同地域的食材、调料和烹饪方式进行组合，创造出新颖独特的菜品口味。比如将南方的精致烹饪手法与北方的豪爽食材搭配，或者将西餐的元素融入到中式菜品中，给食客带来新鲜感和惊喜。