店里菜品不错，都挺好吃，服务也相当棒，价格不是那么亲民。「黄米凉糕」凉糕不腻，甜甜的「西贝功夫鱼」功夫鱼是特色菜，感觉不如海鱼好吃。「西贝面筋」凉皮酸辣可口，香菜给的还挺多。「猪骨头烩酸菜」酸菜炖的香香，里面的肉特别干，特别有嚼劲，越吃越香。「招牌嫩烤羔羊腿（小份）」羊肉烤的外焦里嫩，很香「手撕椒麻鸡」椒麻鸡味道很重，酥酥麻麻的，鸡肉有点少，不推荐「沙棘汁饮料」沙棘汁酸酸甜甜的，好喝。「草原酸奶」酸奶平平无奇，跟外面的差不多。总店的服务特别好，服务员轮滑着上菜，过生日也有生日歌，来呼市玩可以尝试一下

火遍大江南北的西贝莜面村简直是肉食盛宴哦，爱吃肉肉的小伙伴千万不要错过了，而且非常适合家庭聚会，老人家小朋友都有适合的菜品[米饭]口味：推荐菜品：蒙古牛大骨（149💰一斤）⭐⭐⭐⭐⭐招牌菜，选取的是牛肋排骨，肥肉相间，软糯脱骨，牛肉味非常浓重，也可以搭配酱汁吃，刚出锅的真的太香了，推荐推荐！烤羊排（239💰）⭐⭐⭐⭐孜然羊排，西北菜的代表，刚端上来一口爆汁焦香四溢，非常喜欢羊排外脆里嫩的口感，总之又好吃又顶饱！！蒙古奶酪饼（39💰）⭐⭐⭐⭐⭐便宜又好吃！！yyds！！真的可以拉丝的奶酪，非常非常浓郁的奶酪味搭配酥脆的饼皮，这个绝对是每桌必点！！黄米凉糕（33💰）⭐⭐⭐⭐⭐女孩子的最爱哦！！非常清新香甜的桂花香，凉糕糯糯唧唧的，而且搭配肉肉吃非常解腻！！西红柿浇汁莜面（49💰）⭐⭐⭐⭐⭐分量十足，酸酸甜甜，老人家和小朋友的最爱，筱面的口感有点韧劲但又充满面香，西红柿汁水充盈，作为主食非常解腻又满足！！酸菜炖猪骨（59💰）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️第一口大惊艳！猪骨头肥瘦相间一抿脱骨，骨棒里还有满满的骨髓，土豆已经炖得软烂，非常绵密入味，搭配着酸菜整体口感融合香到姥姥家了！！此外，还推荐大盘鸡（分量很大鸡肉不柴非常鲜嫩）、葱香烤鱼（不油腻鱼肉弹滑外脆里嫩）、封缸肉烩豆腐（酱汁喷香浓郁封缸肉太下饭了！！）。

🍢✨第一次吃西贝就是在呼和浩特，真的是命运的安排！还有牛大骨，真的是炖得酥软入味，每一口都能感受到满满的胶原蛋白～🥩而且配上秘制的酱料，真的还挺惊喜的椒麻鸡也是不能错过的美味！和我想象中的不太一样当然还有茄汁筱面和酸菜土豆泥，都是让人回味无穷的美味～🍝土豆细腻绵软，配上酸爽开胃的酸菜，简直是绝配，如果你也在呼和浩特或者有机会去呼和浩特一定要去吃本土西贝

都说这个店是全中国最好的西贝店，个人觉得要刨除掉北京的两家九十九顶毡房，但是确实总体环境、出品、服务确实是一顶一的水准，两三千平米的餐厅巨大无比，服务员要踩着轮滑给大家服务。非要提一个意见的话，就是西贝不能只埋头做地道的草原风味，还要从全国各地人民的饮食习惯来考虑一下菜品配搭，尤其是外来人员真的不是天天羊肉的胃口，要考虑一下清淡、绿叶菜、营养餐，让大家稍微放松一下。

[米饭]口味：很多年前就吃西贝莜面村，那时候主打内蒙餐，多年过去，在此基础上，发展成了融合菜，不仅有了焗鲈鱼，还有了北京烤鸭。鸭汤很特别，好像加了酸菜或是酸萝卜，或者醋，酸溜溜的还有胡椒味儿。[服务铃]服务：服务还行，没有过度热情，主打一个西北人的实实在在。[薄荷]环境：有点西北民风特色，很宽敞，服务员可以穿着溜冰鞋穿梭而行。

地道内蒙菜就选西贝，真的不愧是内蒙古餐饮的头部品牌，饭菜永远的那么的标准，干净卫生，全是明厨亮灶，厨师都是现场操作，特别喜欢他们家的香椿莜面，只有春季这几天才能吃到，过了季节就下架了，小炖牛肉做的好精致，量不是很大，这个价格和品质真心的好吃，我朋友每次都带我来他们家吃一顿，点赞👍👍👍

来西贝吃饭啦，他们家是内蒙特色，菜品一直很合我口味，食材新鲜，烹饪也很入味，服务态度也没得说，服务员都很热情周到。不过作为大众点评v6会员，体验感有点小落差。之前在北京、三亚的门店，v6会员都有赠整菜，互动感满满。但这次来这家店，不仅互动少，连赠菜都没有，感觉少了点专属的会员待遇，有点小失望～

就拍了一些我吃的菜还是吃了特别多的菜体育场这家店还是人很多-环境温馨舒适：西贝的餐厅环境通常非常温馨舒适，布置得既漂亮又实用。这有助于创造一个愉快的用餐氛围。-菜品口味丰富多样：西贝提供了各种各样的菜品，包括不同地区的特色菜品和家常菜。他们的招牌菜牛大骨烤鸭莜面都是必点

应该是呼和浩特最大的一家西贝，服务员要滑旱冰🛼传菜。服务很好，服务员很耐心。菜品也一如既往的美味。就是对于“莜面”这个品类来说，西贝价格确实高，但胜在味道稳定，小高压锅的土豆牛肉真的很好吃！！并且也种草了这个小锅，感觉一人食非常的nice。同样美中不足的是，这次落座的座位紧贴包间，几位喝醉的中年男人在包房里大展歌喉，声音极其刺耳，简直是可以用噪音来形容。并且一位自信的男人还打开了包房的门，让其他食客也倾听他们的天籁。但是！真的很难听且很吵人！建议西贝取掉这项服务！这些人简直是把自己的快乐建立在别人痛苦上。只想安安静静地吃莜面，并不想听你们唱歌OK？

西贝的出品我觉得绝对是没问题的，而且会对他们的食材和卫生有种莫名的相信…很喜欢他们家的蒸饺，里面都是虾仁！而且超级大，宝宝餐的乳酪也很好吃，每次去都必点的东西，其实西贝的肉我也是很喜欢的，服务更是非常好的，没的说。