时间:2025-11-01 作者:xino 来源:信息网 阅读:11109+
所在地址:河北省邯郸市丛台区兼庄乡丛台路连城别苑南门西侧(近德尔森烤肉) 到这里去?
联系电话:0310-3195968
简介信息:扬八大名烧麦馆(连城别苑店)是邯郸市信息网分类的信息, 地址在河北省邯郸市丛台区兼庄乡丛台路连城别苑南门西侧(近德尔森烤肉), 所属区号是.
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热门评论
📍大名烧麦|乌啦啦推荐店,人多需排队这家算是比较火的网红店了,是乌啦啦推荐过的,所以到店之后确实人挺多的,我们是一点多去的,结果还是要排队等位,生意非常好。🥟主打的羊肉烧卖肯定是要点的,但说实话个人吃下来味道偏咸,而且烧卖个头不大,内馅是绞肉,没有那种颗粒感和肉香的口感,整体体验感不如我在内蒙古大同吃过的烧卖。🥩反倒是牛扒条让我觉得还不错,肉质紧实,味道也挺香的,汤底调得好,甚至可以拿来拌饭,真的下饭。不过价格也不算便宜,一份60元,量也不多,性价比一般。🥬点了个手撕包菜,结果是全场最不推荐的。咸、油大,而且炒得也不香,吃几口就腻了。整体评价就是:可以来试试,但别期望太高。特别是排队时间长的话,其实不太值得,性价比也不算出色。另外停车及其困难,需要停比较远的地方走过来。
相较于那些特色明显的烧卖,比如内蒙烧卖的内馅、大同烧卖的外皮,这大名府烧卖的特色大概是蘸料吧。个头如同嵊州小笼包,一口一个,蘸上芥末调味汁,混合着小肉丸似的馅料居然还很搭配。锅塌肉片,起源于鲁菜、流行于天津的锅塌菜,发展到清真饭馆,似乎都有不同方向的改造。这里的肉片选用的是羊肉,毕竟多瘦的羊肉都会略肥一点,调味还从咸鲜口改为糖醋口,再加上过了油的蛋皮,这就越吃越有点腻口,配上米饭应该是不错的。雪花酪,原料里的冰不是普通的白味,大概是北冰洋双棒的清淡版,上面的豆沙有明显的豆粒,甜味不高,但也没有豆子的清香。在夏天来这么一个那是相当解暑,同时又不甜腻。
离住的地方很近,第一天去买了雪花酪,一看8:30了,店里依旧很忙,就想着临走之前要来吃一次。「刘老师雪花酪」冰冰凉凉的冰沙,牛奶香精味儿的,吃到下面就不想吃了。上面的红豆是好吃的「羊肉烧卖」不错,肉馅不是抱团的,是有颗粒感的,皮薄又韧。口味略咸。配芥末汁吃会缓冲咸味儿。「锅塌肉片」有意思,点菜的时候后面括号标注了网红菜。番茄酱口味儿的勾芡汁,挺浓厚,偏甜。羊肉片是嫩的,就是膻味儿重点,感觉味道融合的不是很好。点了一个凉菜,苦苦的杏仁拌的黄瓜和西红柿,是解腻的好凉菜。
不如大名本地的