味道：正儿八经的老手艺！蒸牛肉嫩得抿嘴儿化，肥肠耙噜噜又弹牙，粉子蒸得溜耙入味，麻辣鲜香直冲脑壳顶！豆花儿更是资格老味道，抿一口就晓得是正宗川南魂，安逸惨咯！😋服务：妹儿嬢嬢都多热情的，喊声“老师”听得心头暖，忙起来可能招呼慢点，但绝对不摆架子，要啥子喊一声，黑么快豆端起来老。✓环境：门面嘿小，桌子板凳看起旧咪咪的，但是！抹得程光瓦亮，地上一滴油星星儿都没得，碗筷清清爽爽，莫嫌撇脱（简陋），干净程度绝对过关！🧼关键！人均几大十块钱，肉嘎嘎扎实得很，胀到打饱嗝儿还有剩，勒个价格勒个味道，良心得板！下回路过，搞紧再去整一顿！

我愿称牛佛江三蒸笼为舌尖上的宝藏！蒸笼一端上桌，香气瞬间勾住味蕾。牛肉鲜嫩多汁，羊肉毫无膻味，粉蒸肥肠处理得极为干净，软糯且嚼劲十足。每一口都裹满浓郁香料，与米饭堪称绝配。从选材到调味，无一不体现匠心，吃一次就忘不了！

蛮好吃的，烘肘子特别软烂，调味不错。粉蒸的肥肠牛肉也不错。