店铺不大，在商场四层，一上电梯，也算是个最佳位置，油泼面本人不太爱吃，所以没有尝试，凉皮还是比较好的，特意要的麻酱凉皮！上来后红油浓郁，给人很有食欲，本以为会很辣，结果还好，麻酱很浓，需要自己拌开。总体来说还是很不错的

这家店的油泼面和肉夹馍组合，有惊喜也有小遗憾。肉夹馍外皮烤得酥脆掉渣，卤肉香气四溢，肥瘦比例恰到好处，一口咬下去肉汁四溢，让人忍不住连连点头。油泼面的面条筋道有嚼劲，泼上热油那香气瞬间勾人食欲，葱花、辣椒粉的搭配看着就很诱人。可惜美中不足，油泼面调味有些失衡，咸味过重，吃到后面越吃越齁，盖住了其他香味，得就着大量茶水才能下咽。希望店家能在调味上多把控，调整下盐量，这样整体体验会提升不少，还是期待下次能吃到更完美的味道。

2025-2-23星期日春光灿烂，有点风，中午来到百旺商厦，发现大厦外立体停车场🅿️地面停车满满当当的，大厦内客流上升了些、人气恢复了些。附近新店开业此起彼伏的，行业竞争压力越来越大，经营方再不提高服务质量加快改进会倒闭了。午餐想吃面🍜了来这家店，大众点评购买了「经典油泼面套餐」，面量够了，可是味道一般，有点咸，灵魂应该是红油辣子，但是品尝一下感觉不辣欠香，青菜及豆芽量太少了。[薄荷]环境：一般[服务铃]服务：一般[糖果]性价比：一般

海淀的中发百旺有家陕味的面馆，就在四层，吃饭的人还是挺多的，点了一个油泼面，没想到是带颜色的面条，还有蔬菜，颜色是挺好看的，面也很细，口感不错，就是面不是很热，面佐料也不是很足，服务不错，卫生也干净，作为快餐也不便宜。

中午过来吃个简餐，有团购，能优惠一点面条挺不错的宽宽的吃起来很筋道，装在大碗里显得分量特别小，但是其实普通饭量的话也够吃了小凉菜不太喜欢，要是套餐能换个别的不发甜的凉菜就更好了冰峰汽水也挺好喝的，和北冰洋比较像

🌸今天周末，终于有时间来这家餐厅打卡了！🍴🍽️这家店是本地老字号，听说油泼辣子面特别有名，所以特地来尝尝✨📍环境布置得很有特色，感觉置身于西北风情中。点的几道菜都挺不错的，尤其是那道肉质的麻辣烫，简直让人停不下来🔥🍖服务态度也很棒，服务员相当热情周到，给人一种回家的感觉💖总而言之，这次用餐体验非常满意！下次还会再来光顾的啦~👏

陕味食族是一家颇具特色的餐厅。店内环境具有浓郁的陕西风格，让人感受到独特的地域文化。菜品方面，肉夹馍外酥里嫩，卤肉香味浓郁；凉皮口感爽滑，调料搭配恰到好处；油泼面更是一绝，面条劲道，油泼辣子香气扑鼻。服务态度较为热情，上菜速度也较快。价格实惠，性价比高。唯一不足的是，餐厅有时会比较拥挤。总体而言，陕味食族是品尝陕西美食的不错选择。

中发百旺商城存在比较久的一家陕西风味的快餐小吃店，位于商城四楼，不太大的一个档口。肉夹馍和经典油泼面的味道都是不错的，特别是油泼面，正不正宗不清楚，但是好吃，面里的配菜也够多。每次基本上都是点的外卖，配送速度也比较快。

吃了这么多家油泼面，这家是真的绝！刚端上桌，热油激发出的辣椒香气瞬间弥漫开来，光闻着就让人垂涎欲滴。面条手工扯制，宽厚有嚼劲，根根裹满了香辣的热油和调料，每一口都是实实在在的满足。配菜新鲜爽脆，与面条相得益彰，给口感增添了丰富层次。老板人也超热情，服务贴心，真心推荐给爱吃面食的朋友！

「经典油泼biangbiang面」可以，还算正宗「经典腊汁肉夹馍」也还可以裤带面：忘了是不是这个名字了，或者是biangbiang面？味道也还行，面很宽。[薄荷]环境：店位置摆的挺紧的，不过去的时候也有空位[服务铃]服务：还可以[糖果]性价比：还行