路过无意中发现的，小小的一家小店，在酒店附近午饭时间很多人来吃，应该都是周边的上班族或者本地人。晚上来得早，人不是很多。老板娘的服务很好，应该是本地人，会很细心问能不能吃辣。味道很好吃，料很足，女生吃小份完全够，甚至吃不完。还送馍馍，吃得出来馍馍是自家手工做的，性价比巨高，很实在。有机会还会再来。

禹州杂炣是一道具有地方特色的美食，通常用熟牛肝、熟牛肠等牛杂为主料，配以粉条、白菜等食材，加入多种香料熬制而成。其蛋白质较高，营养丰富，且容易被胃肠吸收；这家店的杂炣味道赞、性价比高；吃起来比较杂，分量足，口味稍重，但特别实在，一大碗感觉得两个人才能吃完。搭配他们家的手工馒头，特别的棒[强]（他们店的馒头确实是手工的，在外面你要买还真的很少见[种草]）不错且实惠；方便附近居民、上班族来就餐的一家很不错的店；

年轻老板的第几个店里？好吃着，希望生意兴隆！