来这边办事，突然很想念炒碴子，就找到了这家，家人吃饺子，我吃炒碴子顺便点了爆三样，是典型的东北下饭菜。主料上浆挂糊后猛火爆炒，酱汁浓亮油润，配以青椒、胡萝卜，色泽诱人，一看就锅气十足，非常考验厨师对火候的掌握。所有菜品的卖相都非常“实在”，没有过多花哨的摆盘，但分量足、堆得满，体现了东北菜量大实惠的特点。

以前站前三角地没拆时候，老边饺子、天津包子都是经典老字号，这家店不知道是不是传承店，在铁工开了好久，招牌水饺、灌汤包，都是现包现蒸，馅料新鲜，小菜也好吃