徐州深巷烟火：小两口家常菜徐州深巷里寻着炊烟去，撞见那小小夫妻店。灶火蹿升，锅勺叮当，恍若归家。最恋那地锅鸡！饼子筋道浸透酱香，鸡肉软烂脱骨，舌尖一触，暖意直抵肺腑深处。蒜爆鱼端上，鲜亮红油下鱼片白嫩舒展，蒜香如温柔包裹，夹起蒜瓣肉颤巍巍，鲜甜滑嫩，真正人间至味。灶台锃亮，看得见每一份实在——小炒肉咸香下饭，连家常青菜也炒得油亮爽脆，满口皆是锅气的热乎与眷恋。结账时更惊掉下巴！如此滋味，不过寻常小店价钱。并非珍馐列席，却胜在烟火气息与人情暖意——家常至味，最是抚慰人心。

初到徐州，无法评价菜的味道是否是正宗，但是能说挺对胃口，好吃好吃香菜馓子，酸甜的调味，馓子脆带着芝麻香且不油腻，再有香菜得加持，还真有点吃一口停不下来的意思，要是夹在烙馍里肯定也香蒜爆鱼别让这些辣椒丝吓住，我是觉得不辣啊，也是香，鱼是真嫩，整体也是有点三和油加蒜加点糖加辣椒麻椒的调味，就这个鱼的酱汁拌饭真的绝干煸皮蛋，终于吃到了皮蛋这种做法，虽然没有那种糖心的感觉，但是不腥了鸡爪猪蹄挺脱骨，酱香口有点中药味道，里面的大蒜瓣也糯糯的咸蛋黄玉米粒就是个小孩儿菜，小萝卜脆爽脆皮茄子不太行，茄子完全没有什么味道糖醋鱼太不行了，糖醋调味是不错的，但是真心吃不到什么鱼肉的存在，说是给炸焦脆了，但是面糊太多，而且是小苏打放多了么，一股苦涩的味道，要不是小伙伴们一通拦，我真想找店家退菜

没有白跑吃的最满意的一顿去云龙万达玩大众点评上找吃的发现一家徐州菜比较火线上取号到落座大概俩小时门口排队人很多天气热太阳晒没有荫头里可以待大家等的挺烦躁的提前点好菜排到后扫桌码下单服务员收拾好桌子坐下一会会就开吃了没有踩雷都好吃地锅鸡很辣饼很好吃干煸花菜和大席小炒可以只点一道口味差不多蒜爆鱼好吃价格不贵鱼新鲜

发现了一家超适合小两口吃的家庭菜就在云龙万达附近，人均50能扶墙出来，味道绝了！特别适合小情侣或者闺蜜来剋一顿！🥗菜品：家常味道，但每一口都是惊喜！他们家主打家庭菜，分量足、味道正，关键是价格超级亲民！推荐几道我超爱的菜：1️⃣蒜爆鱼鱼肉鲜嫩入味，油爆蒜香浓郁不绝，每一口都带着蒜香的冲击，但又不会盖住鱼肉的鲜美🐟2️⃣地锅鸡徐州特色地锅鸡，鸡肉炖得软烂入味，锅边的饼子吸满了汤汁，绝对是必点！🍗3️⃣糖醋里脊外酥里嫩的里脊肉，裹着酸甜适中的糖醋汁，超级适合喜欢酸甜口的宝子们就在云龙万达旁边，逛完街直接来吃，超级方便！🍖

就餐人多，店内环境有点嘈杂，服务人员偏大龄化，挺接地气的。可以看到食材非常新鲜。有特色煎包现场煎的看着香的很，但是因为点了不少菜就没有尝试。「蒜爆鱼」鱼肉鲜嫩入味，油爆蒜香浓郁不绝，蒜拌饭太香了！「招牌地锅鸡」徐州特色地锅鸡，鸡肉炖得软烂入味，锅边的饼子吸满了汤汁，只是鸡肉量有点小。「香菜馓子」酸溜溜的，脆嘎嘎的，清爽解腻！「干煸茶树菇」丁点辣，像小零嘴，一口接一口停不下来。

味道非常一般化，属于网红餐厅吧，达不到徐州馆子的正常水准，香菜散子调不好吃，还不如我自己调的。河虾不是现点现下的，可能也是因为吃饭的人确实比较多，都是来打卡的。炒鸡、辣椒炒肉也不好吃，饼全部炸焦了，而且糖放的太多，是不是现在徐州口味为了迎合外地人都搞成这个样子了。唯一还不错的是地锅系列，我们点的地锅杂鱼味道还行。

走进徐州小两口家常菜，瞬间被烟火气包围。店内装修质朴温馨，老板两口子热情招呼，让人倍感亲切。招牌地锅鸡必点，鸡肉炖得软烂入味，酱香浓郁，锅边贴的面饼酥脆又吸饱汤汁，一口下去满是满足；尖椒炒鸡蛋辣度适中，鸡蛋蓬松，尖椒脆爽，超级下饭。价格也很实惠，分量足，性价比超高。不过店面不大，饭点需要等位。这里没有华丽的摆盘，却用实实在在的徐州风味和家常味道，让人吃出了家的感觉，是日常聚餐、解馋的好去处！

想吃地锅鸡，徐州本地朋友推荐的本地菜。果然很火热晚餐时间6点过后就要等翻桌了。[米饭]口味：徐州口味地地道道，偏鲜咸[薄荷]环境：人间烟火气满满[服务铃]服务：唯一美中不足就是服务，尤其大众点评上打卡收藏送酸梅汤的活动，竟然和我说这个不用，写个好评就可以了！送不起就不要送啊，为什么要做了活动反而不按照规定来呢「蒜爆鱼」蒜爆鱼本次最赞，甜甜辣辣，关键鱼特别嫩「招牌地锅鸡」咸香中有一丝丝甜，就是饼子上来有点凉有点硬了「鸡爪猪蹄」超级软烂，入口即化的程度

[薄荷]环境：靠近云龙万达，开门就去没排队。店里环境稍微有点差，身上有点沾味。「招牌地锅鸡」真的很好吃，点了特辣，确实有点辣度。别家有评论说鸡会甜，这家没有，主打咸口，有一丢甜度提香，不会腻。唯独鸡是偏硬的，不够软烂。「风味茄子」油炸+酸甜口，怎么可能不好吃！蒜爆鱼踩雷！也或许是我吃不惯，做的很慢很慢，全都吃完了还在等他，鱼是凉的，刺很多而且特别腥，上面蒜汁很咸有点呛，完全没有锅气和油香，硬着头皮吃了几口。

[米饭]口味：「蒜爆鱼」用的是鲤鱼哦，鱼肉嫩得像豆腐脑，一点土腥味都没有！我们直接炫得盘子反光！「风味茄子」简直绝了！外酥里嫩咬一口直掉渣，酸甜带点辣的酱汁裹得超入味，根本停不下来！「香菜馓子」这道菜，喜欢蒜的人狂喜！！避雷「招牌地锅鸡」鸡肉有点柴，味道也没进去，贴饼子烤干了硬邦邦的……[薄荷]环境：卫生方面真的下头！厨房门口油乎乎的，一股子怪味，地上滑溜溜的，感觉能溜冰！饭点排队乱成一锅粥，服务员跑断腿也忙不过来。总结：冲着特色菜可以冲，但建议挑人少的时候来；洁癖患者慎重考虑！