感觉全国各地的肥姨妈都是同一种类型装修永远都是红色塑料板凳配小木桌出餐速度很快，半自助式。自己打汤和小料。如果一个人吃不够的话，还可以免费续粉。他家和我在别的地方吃的不一样的就是粉偏硬。估计粉的软硬要单独跟出餐的人说。大家口味不一样。加料区很多种类牛肉丸、黄金炸蛋、炸猪手等等有套餐包含豆花冰沙，冰沙免费续的，豆花自取。都是明码标价很不错的。

这家店点单是自助的模式：前台买单/验券之后，端着粉去自助区，自助区有小料、酸笋等。粉、汤、酸笋均可免费续加，冰渣豆花的冰渣也能无限续。建议购买团购套餐（螺蛳粉+炸蛋+豆花），性价比很高！[米饭]口味：汤底用螺蛳熬出来的，浓郁鲜香中带着微辣的层次感。米粉Q弹劲道，搭配小料台的酸豆角、萝卜干、辣椒等，自由调配口味。招牌「金丝炸蛋」，现点现炸，吸饱汤汁后爆浆感十足。

柳州肥姨妈螺蛳粉在西楚农贸市场店面很大很宽敞卤菜种类很多我选了一个荔浦芋头很有特色汤和小菜要自己加的不够吃可以免费续粉但是续的粉和第一次的粉不一样没有第一碗的好吃

特别是那碗豆花冰沙太适合夏天配着螺蛳粉吃了这家螺蛳粉吃着一点都不臭!!朋友说和她在柳州吃的味道一模一样好吃s了-还有卤的溏心蛋,流汁的蛋黄到底谁能不爱啊!