花生仁在开封属于特产了，店面不大，离开前买一些。

到达开封办完事准备去采购特产，经高人指点，来到位于省府西街的这家邓记花生仁店，尝了他家的花生，感觉五香的比较合口味，而艮焦的味儿比较重，因此就买了6包准备寄回家慢慢吃，然后回答说只能寄5包，六包又要再算运费，所以就拿了一包在手上尝尝，推荐喜欢花生的朋友如果来开封可以来试试。

🥜开了好多年了路过总会买一点。两种口味有大仁小仁一斤18。现秤现装完美下酒菜。

我是一个在郑州工作的老开封。端午回家慕名去邓记买了几斤花生，准备带回郑州送朋友。进了店铺，一个老先生板着脸爱答不理，问三句蹦出几个字。感觉来买他家花生得求着他才卖。问了价格18一斤，比寺门贵3块。考虑到路途不想跑了，只要品质好就在他家买吧。从他家大筐里捏了几个尝尝味道还行，要了5斤。老先生直接拿了几包装好的的给我。当时我并没有多想。付款拿货走人。今天回到郑州，跟几个朋友一起喝酒打开一包，吃到嘴里嘎吱吱响，一嘴的沙子。换了一包还是这样无法入口。幸亏还没送朋友，不然丢了我的面子，砸了开封五香花生的品牌！

据朋友介绍说，这家花生仁不错，正好在附近，索性过来看看。店面不大，所售品种也是简单，就是花生仁，分为两种口味，一种是酥香，如图二，另一种是艮焦，如图三。味道的区别么，艮焦的更有嚼劲儿一些，个人更喜欢酥香的。价格是18元一斤。没敢多买，就要了半斤尝一尝，还可以的。

花生价格不便宜，吃着的话看个人口味，，我个人还是比较喜欢五香的。

专门为了吃中午下班跑开封一趟，这也算标准吃货了吧，突然非常想念开封的酥脆花生和艮花生～但是真正好吃的花生一般都藏在小街小巷小胡同，筷着篮子出来卖花生那都是n年前的事儿了，很久不在开封住，已经想不起来最好吃的花生都在哪儿了。只好随机搜了大众点评，推荐最多的就是邓记，只管一试吧，沙土地种的花生，差也差不到哪儿去！寻着导航过来还不算太准确，停车下来找，幸亏离的不远，门头挺高，门脸不大，只有一个老先生看店，也不招揽生意也不推销，你说你的，他就听着。16一斤，比起来我五六年前吃的贵了一倍吧，默默地给你称了两斤花生，吃起来还真是挺香挺酥脆，由于老先生总不搭腔，我也忘了买一袋瘪籽花生尝尝，要说专门挑出来的瘪籽花生才是特色。不过，这也算是圆自己一个念想吧。下次再来，好好走街串巷的再找一找，也许还能遇到老人儿的老味道……开封的沙地花生、沙地西瓜、老庞家的老汤蘸熟的肥美桶子鸡，无一不是最美好的回忆……

早几年同事家里是开封的，但凡她回去都会带好吃的花生回来，这次来开封玩，大众点评搜了附近好吃的花生，来两斤带回去慢慢吃，花生好吃，有股鸡汤卤出来的味道[色]我把皮都搓掉了，做牛扎饼干非常好吃

开封特产之一五香炒花生这家也是后来听朋友安利的路过就都买了一些一个是艮焦花生一个是五香炒花生两者一个艮一点儿外观来看一个颜色重一点儿一个轻一点儿买的时候纠结不知道买哪个老板说一般都是买五香的多一点儿尝了一下确实五香的好吃一些刚买完袋子都还是热乎的隔天再吃花生也是酥脆的隔天吃艮焦的反倒是比热乎的好吃一些花生个头都很饱满没有坏的基本上～值得购买[强]