来柳州别管是不是城区，都不能错过一碗螺蛳粉。这家是酒店工作人员特别推荐，话里话外的意思是三江本地最佳。看明档的确地道，可惜我们人少，无法尝试大满贯还是全家福那种四人以上的套餐。选了微辣，吃着吃着就变得有点儿辣，因为腐竹榨猪蹄啥的都是浸在红油中。所以若吃辣能力有限，最好选择些卤味小香肠之类的。

住在万怡酒店，酒店小哥推荐的这间餐厅，步行过来的话15分钟左右，打车就是起步价。螺蛳粉可能大部分店铺味道都差不多，主要是看配料，这家店的配料除了常见的炸蛋，炸猪脚那些，还有一排是各种卤味，种类很丰富，而且微辣是真的大多数人都能接受得了的辣度，两个人花了38，吃到撑。

小城觅食之梦知螺卤味螺蛳粉。店面不大，还算干净整洁，用餐体验还不错。点了一份卤肥肠加炸蛋和炸猪脚加腐竹。选的都是正常原味做法，尝的就是本地口味。说实话并没有所谓的臭味，红油的辣度也一般般，在能接受的范围。点赞他们家的腐竹，口感极好，弹牙且入味，炸蛋一如既往的吸汤入味。猪蹄也好评。只是肥肠里的油脂没去掉。本人并不喜欢这种做法。估计当地人习惯吧。总结：体验感还可以的螺蛳粉小店。再次强调再次强调，一定要点腐竹。