金佬馆川菜太绝了！蛋花汤用料超实在，鸭血嫩滑，毛肚脆爽，麻辣鲜香直击味蕾；回鸡杂肥瘦相间，咸香微辣超下饭。环境干净敞亮，服务热情周到，上菜速度快。性价比超高，是朋友聚餐、家庭用餐的绝佳选择，已安利给身边所有人！

本来以为这是一家纯粹的川菜馆，但是看完菜单以后才发现这是一家融合菜馆。我们两个人点了一份水煮豆花牛肉和油泼冒烤鸭，备注是微微微微辣，嗯，这就是又菜又爱玩的特点。首先来说油泼冒烤鸭，菜单图片仅供参考，实际上烤鸭分量没有图片上多，味道中规中矩。水煮豆花牛肉，和冒烤鸭一个味道，统一的辣味配方，牛肉嫩滑，豆花入口即化，相对起来比冒烤鸭好吃。PS：我备注的微微微微辣，最后这个辣度我还是觉得辣。不能吃辣者慎点。服务员很好，听到我们说辣，赶紧赠送了我们一杯冰镇酸梅汤。感谢这位服务员。

🔥绝对值得N刷的宝藏川菜馆！麻辣鲜香，太上头了！作为一个无辣不欢的吃货，这家店彻底征服了我的胃！从进门闻到的那股花椒香气开始，就知道来对地方了！🌶️口味正宗：毛血旺麻辣鲜香，鸭血嫩滑、黄喉脆爽，汤汁浓郁到想打包回家煮面！夫妻肺片调味绝了，红油香而不腻，麻得嘴唇跳舞却停不下筷子！连一道简单的麻婆豆腐都做得地道，豆腐入口即化，豆瓣酱的咸鲜和花椒的麻完美融合！🍃环境服务：装修很有川渝江湖气，木桌竹椅氛围感拉满，服务员手脚麻利，上菜快得像变魔术！老板是四川人，热情推荐隐藏菜单，听口音就知道味道差不了～💰性价比超高：人均几十块吃到扶墙出，分量实在，辣子鸡里真的能“鸡里找鸡”，不是“辣椒里找鸡”那种！PS：不能吃辣的小伙伴可以点微辣（但相信我，中辣才是灵魂），冰粉和醪糟汤圆简直是解辣神器！餐厅的口味很好。这家餐厅的菜很下饭。叫花鸡料足味美，配料丰富。豆花非常嫩滑。

[米饭]口味：虽说是川菜馆，但是口味重和清淡的菜品都有，每次想吃重口味的菜都第一时间想到金佬馆。重点推荐酸菜鱼和水煮豆花牛肉，鱼肉和牛肉都超级嫩，超级下饭。[薄荷]环境：在星悦广场的3F还是很好找。环境也超级好。[服务铃]服务：小姐姐都很热情[惊叹][惊叹]

很餐厅的辣度刚刚好。晚上去排队的时间适中。鱼肉非常新鲜。糖醋酥肉超级酥脆。味道超级好，分量足，服务人员细心。

金佬馆饭店的几道招牌菜各有特色，整体口味地道，性价比不错。麻婆豆腐麻辣鲜香，豆腐嫩滑，酱汁浓郁，花椒的麻味和辣椒的辣味平衡得刚好，非常下饭。如果能再增加一点肉末，口感会更丰富。宫保鸡丁甜微辣，鸡丁滑嫩，花生米酥脆，酱汁裹得均匀，但个人觉得葱段可以再多一些，增添清爽感。藕盒外酥里嫩，藕片脆爽，肉馅调味适中，蘸点辣椒面更香。蛋汤清淡鲜美，蛋花细腻，适合解腻，如果再加点葱花或香菜提香会更好。总体而言，味道正宗，分量足，适合朋友小聚或家庭用餐，值得推荐！

[米饭]口味：豆花牛肉很好吃喜欢吃他们家炒饭很特别[薄荷]环境：店里放着音乐店面干净很舒适[服务铃]服务：服务周到回应及时[糖果]性价比：两个人一百多吃得饱性价比很高[礼花]

小酥肉味道很好孩子很爱吃，毛血旺辣辣的非常够味，菜品新鲜好吃下次还选择来这家店

这家店真是大惊喜🌟！麻婆豆腐色香味俱全，麻辣鲜香让人停不下来🤤；夫妻肺片更是入口即化，调味恰到好处，绝对是重口味爱好者的福音！还有甜点也是一绝，颜值与口感兼备🍮，下次还会再来！

[米饭]口味：味道一绝，非常正宗，很有川菜的味道炒饭里面还有炒米，份量特别足！[服务铃]服务：服务很周到，非常热情[薄荷]环境：很舒服，很干净整洁[糖果]性价比：高，聚餐吃饭都很划算