餐厅周边交通非常方便，三栋楼凉皮在大武口独树一帜，经营多年，大武口有名的几家凉皮各具特色，有宽而薄的，有辣椒特色的，有调汁浓郁的，这家凉皮面皮厚实，米皮很有嚼劲，面筋味道香，居然有人点一整份面筋的，定制配比很开放，多加一块两块面筋或者黄瓜丝都可，大份很饱

大武口的凉皮在西北这边也算是远近文明啦，这家三栋楼凉皮是我们下高速路过的第一家凉皮店，看见榜上有名肯定不能错过了。店面不大，只有一圈吧台式的座位，下午四点过来，没有位置了，买了一个卷凉皮带走了，味道不错，就是整体偏干，而且是厚凉皮卷的，个人觉得还是薄凉皮卷出来更好吃呀。

据说本地人很爱吃的一家店。得空来尝尝。人气很旺的一间小店。店面不大，靠墙的桌子。不是饭点人也很多。进门就能到看到好多准备好的卷凉皮，也是特色之一。我们点了米皮和凉皮，酱料配菜都一样。辣子尤为香。甜辣型米皮的口感有点儿像陕西的搅团。味道还可以，不算特别惊艳