[薄荷]环境:环境一般，是小馆子，但是别有洞天，里面还有包间哎位置在我们名山彩虹桥过来，非常的好找[服务铃]服务:服务也是一般，因为他们家人少嘛，哈哈但是就是因为人少，人家居然忙得过来，这点比较佩服「卤肥肠」非常不错，我们今天是拼的菜，有肥肠和卤肉，感觉不错「卤肉」回锅肉也不错，肉比较新鲜，素菜也不错，总的来说，今天的体验感不错的

本地人管这叫苍蝇馆子，俩阿姨掌勺。很香很好吃，一点都不辣，好吃[强][强][强]

本地朋友推荐的几十年的老店，以卤味出名，店小需要一桌上完菜再下一桌，我们上一桌还有本地网红在拍短视频。回锅肉炒的不错，以干爆形式，拌卤肠也可以，没有腥味，红油不辣，麻婆豆腐没有放肉末，素麻婆，少了些香味

开车路过这间店，门面其貌不扬，味道是真的好啊！打包了好多带走，下回到雅安还来买！

青椒烩猪耳朵好吃，凉拌肥肠和卤肉双拼也不错

正宗的家常菜，味道巴适得板，红油一看就是精熬的，海椒猪耳朵，脑花豆腐，烩胡豆…每样都很好吃😋，地道！找苍蝇馆子就是要吃这个味道[强][强][强]

重点放在开始说：每一道菜都好吃！绝对不会踩坑。[薄荷]环境：这是那种典型的苍蝇摊，卫生方面就不要抱太大希望了[笑哭]尽管如此，但是依旧很火，饭点去要等上一个来小时才能上菜的那种[服务铃]服务：因为太火了，应该是家族店，没几个服务员，全都是忙到飞起的，着急的话菜都是需要自己去端的，他们根本啥也顾不上。[调皮]口味：前面基本属于半吐槽，但尽管如此，也不影响他可以获得4.5星的好评，因为确实太好吃了，我们酒店就在附近，来这里吃了两次，每次点个十来道菜，全都没有踩雷的，真的是都好吃！我这种从来不吃肥肠，真的从来都不的人，居然觉得好吃还很香！就是没来得及拍照，因为基本转一圈菜就被消灭了。然后强推一下他家的卤菜，应该是猪耳朵吧？对我这种不能吃辣的人来说辣度刚好，而且辣的很香！能吃辣的人会更觉得好吃。还有一些熏肉菜品味道也很正。值得一提的是蔬菜炒菜类，菜真的是新鲜，不管是茄子西红柿还是绿叶蔬菜，我们都点了一个遍，不会很清淡没味儿，同时还保留了菜原本的鲜嫩。连蔬菜都下单啊真的是。图片太少是因为根本来不及拍就被消灭了

点评上很多人在推荐这家老字号，中午跟几个好吃嘴专门开车来，门口正在修路，基本没法停车，只能停大门的侧面，有点挡老板的生意，疫情期间，生意确实受影响很大。老板就让我们停了下来。为了不辜负老板的热情，我们点了好多菜，吃都没吃完。推荐几款，一是火爆卤猪耳朵，香惨，巴适！二是火爆卤肥肠，有成都夜宵鬼饮食的感觉，肥肠外焦内嫩。相反，卤肉做得一般，个人不是很喜欢。卤猪蹄看色泽，没点。

真的是不经意间走进的一家店，结果大大出乎我们预料，太好吃了😋价廉物美。主打各种卤肉，我们点的两根卤猪蹄，入味感口。土豆泥是特色，脑花豆腐非常入味，一个素菜汤，四个人吃得巴巴适适，关键不贵，140.下次还来。老板娘也很好。人家就是一家人在家里做生意。

没想到随便在附近找了一家店居然找到那么巴适的一家川菜，他们这儿卤肉是特色，门口有明档挂起各种卤肉，然后就是炒菜，好像没得菜单，就是自己看到他们有哪些菜就可以喊他们炒，我们点了一斤卤肉，一份脑花儿豆腐，一盘爆炒肥肠外加一盘素菜，都是下饭菜，爽得很，人均的话差不多70左右的样子，也不咋个便宜