时间:2026-01-02 作者:xino 来源:信息网 阅读:20100+
所在地址:浙江省嘉兴市南湖区中山东路666号旭辉广场F4 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:黔家婆·贵州酸汤鲜牛肉火锅品牌店(嘉兴旭辉广场店)是嘉兴市信息网分类的信息, 地址在浙江省嘉兴市南湖区中山东路666号旭辉广场F4, 所属区号是.
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所在地址:浙江省嘉兴市南湖区中山东路666号旭辉广场F4 到这里去?
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热门评论
朋友一行来嘉兴玩,来这家解决中饭。点了一个套餐,性价比很高,尤其是牛肉系列,量大新鲜,很满足。还有自助的生菜豆芽和番茄。酸汤锅底很正,酸辣适中,很开胃。有些贵州特色小吃,可以一试。网红大油条作为饭后点心完美。
绝对惊艳的贵州风味宝藏!第一次尝试就被彻底征服了,必须送上五星好评!招牌酸汤鱼简直是味觉盛宴——鱼肉鲜嫩入味,酸汤发酵的自然醇香带着微微辣意,一口汤下去瞬间打开味蕾,连喝三碗都不够!配料里的木姜子油更是灵魂所在,独特香气让人上头。更惊喜的是折耳根蘸水!原本担心吃不惯,结果搭配烤肉香而不腥,脆爽中带着薄荷般的清凉感,彻底刷新对贵州菜的认知。连平常不爱吃主食的朋友都抢着用汤汁拌饭,说这是“偷饭贼”本贼!服务员小姐姐超级贴心,看我们第一次来主动介绍吃法,还提醒折耳根可能有的朋友不习惯。环境也很有苗寨风情,蜡染布和银饰细节满满,拍照超出片~
在黔家婆吃酸汤牛肉火锅,简直是把贵州的烟火气一口吞进了胃里!酸汤是灵魂,酸得透亮不刺鼻,据说是用番茄和木姜子慢慢熬的,汤底咕嘟冒泡时,木姜子的清香混着番茄的酸甜直往鼻子里钻。现切的吊龙和嫩肉端上来还带着粉红,在酸汤里涮8秒就熟,肉汁裹着酸汤,咬一口又嫩又鲜,完全没有腥气。蘸料也得夸,糊辣椒面香得很,加一勺酸汤搅匀,配着牛肉吃,酸辣劲儿直冲天灵盖!店里还有免费的米豆腐和折耳根小菜,米豆腐Q弹,蘸着酸汤吃解腻又开胃。服务员阿姨热情得像家里亲戚,不停帮着加汤,还提醒我们“牛肉涮老了就不好吃咯”。这一顿吃得浑身暖和,连汤都想打包回家下面条!