在汕头万象城六楼发现一家专注做鸽子的餐厅——金光鸽王。作为连续三年上榜的餐厅，第一次来确实有惊喜。招牌灵芝乳鸽烤得恰到好处，外皮酥脆带着蜜糖光泽，肉质鲜嫩多汁。虽然个头不大，但火候掌握得精准，比很多酒店的烤鸽更胜一筹。个人更偏爱泰式香茅鸽胗鲜虾，避风塘做法香气扑鼻，鸽胗爽脆，开背虾新鲜弹牙，是很棒的下饭菜。餐厅环境是新中式风格，空间宽敞舒适。服务员会贴心提醒菜品分量，这点很加分。不过煲仔饭确实普通，米粒偏干，不如专注点鸽子菜品。人均百元出头，在万象城算是合理。适合家人聚餐或招待外地朋友，既能体验潮汕特色，环境又不会太拘束。建议避开周末饭点，上次工作日晚上七点后就不用排队了。如果来万象城想换换口味，这家是不错的选择。毕竟能连续三年受食客认可，确实有独到之处。

[薄荷]环境：进门一览到底，新中式装修，不错[米饭]口味：金光鸽王：鸽子小小只，一人一只份才够吃，表皮脆脆的，肉也够嫩，主打好吃牛油果法拉卷：优秀。面皮有些人会觉得生，但搭配牛油果沙拉，挺爽口的砂锅煎鱼头排骨煲：鱼头入味，但肉有点松，嚼感不好。排骨略少了点小海粉丝煲：一般吧，粉丝略略硬菜心：上菜前缺少摆盘，头朝向乱，少了粤菜菜心的灵魂，口感可以，脆嫩。五谷海鲜炒饭：忘了拍照了。料有腊肉，玉米粒，蟹柳……中间插了个大菠萝壳，菜单图片像菠萝炒饭，出品跟菠萝没啥关系[笑哭]，饭也肥腻，坨坨的，不好吃。[服务铃]服务：感觉人手不太够，前面一片位置长时间没人，客人叫不到服务，[糖果]性价比：来吃鸽子还是不错的

金光鸽王.经典粤菜的金光灵芝鸽：堪称店内王牌，外皮油亮酥脆，呈诱人的暗金色，轻咬即发出“咔嚓”声响；内里肉质软嫩多汁，一撕开便“biu汁”，鸽肉的鲜嫩与灵芝的清香完美融合，滋味鲜香，连骨头都入味，是我们每次都点的。匠心鲜虾墨鱼饼：饼中满满都是真材实料，以新鲜虾肉和墨鱼肉精心捶打制成。口感软嫩又富有弹性，鲜香味十足，咬下去紧致弹牙，鲜香在口中散开，回味悠长。这也是我们每次必点的。环境与服务：店内装修风格偏粤式，环境清幽淡雅。