这家餐厅的性价比超值。[米饭]口味：清淡好吃，干净[薄荷]环境：小店很温馨，干净[服务铃]服务：老板很客气[糖果]性价比：孩子每周要在在附近上课，周边吃的都吃过了，米线，粉类他家性价比很高，味道也好吃，个人觉得简直比周边好多商家内容丰富！性价比更高一些！推荐宝们妈带着孩子吃菜品新鲜可口。

逛街逛到掉能量，还下着雨，刚好看到别人在喝热腾腾的米线汤，这不就是瞌睡来了有人递枕头吗哈哈哈，转身就进去了😝。配菜还挺新鲜多样，汤头浓郁鲜香。配着蘸料的香辣，嗦粉嗦到欲罢不能。看了菜单还有酸辣肥牛米线，下回来试试[馋]。|恒峰步行街^

环墁还不错，服务热情周道，上餐会温馨告知顾客如何正确食用，味道以鲜和清淡为主，在一碗滚汤的汤汁中加入安鹑蛋里脊肉等再加上粉，这些金材不到半分就可以吃了，吃一碗粉即简单又有仪式感，从配菜的准备上，店加还是很用心的，食材干净卫生、清爽，老人孩子都可放心吃。

这家过桥米线的位置在恒丰步行街很好找。配有猪里脊肉片等，还有多种蔬菜等量不大，其汤头是汤味浓郁醇厚，鲜美无比。表面上看似不冒热气，但由于汤面浮有一层热油保温，汤的温度长时间保持在较高温度，能够很好地保持食材的鲜嫩口感。将生肉片放入滚烫的汤中，几秒钟就能烫熟，且肉质鲜嫩多汁，与鲜美的汤头完美融合，给人带来美妙的味觉享受。先将各种生的肉片、鹌鹑蛋等放入热汤中烫熟，然后再加入蔬菜、米线等。这种独特的吃法增加了用餐的趣味性和仪式感，让人们在品尝美食的过程中仿佛在进行一场小小的“烹饪”体验。适合不同口味偏好，除了经典的原味过桥米线，还酸汤口味等，可以满足喜欢不同口味的人，价格到店15元起，对于普通消费者来说可能会觉得性价比较高；总体而言，消费者也可以根据自己的口味和健康需求，合理选择适合自己的过桥米线口味和食用量。

这家米线绝对是目前我在贵阳吃的数一数二的米线。以前威清路云之南也可以。他家的材料都是一个圆盘分开装的，和云南店里吃的差不多。然后说一下汤，汤的味道鲜美，而且辣椒蘸水也非常棒。吃的时候先放蛋，肉，然后下米线再把其他的全部放进去，几分钟就可以开吃了。真的推荐，人均也就20以内。

关于印象过桥米线的好评，有一些信息值得关注。云魁过桥米线在大众点评上连续两个月荣登榜首，显示了其在消费者中的极高人气。这家店铺以其正宗的云南风味和优质的服务而闻名，好评如潮，甚至被称为“云南超正宗的米线”。云魁过桥米线的成功在于其对传统口味的坚持和对食材质量的严格把控。餐厅的环境和装修风格也吸引了众多年轻消费者，特别是女性顾客，使得这里成为了拍照和分享朋友圈的热门地点。云魁过桥米线的经营理念强调服务至上、味道赢心，以及精致食材的加持，旨在为顾客提供不仅仅是美味，更是情怀的用餐体验。遗憾的是，关于“印象过桥米线”的特定店铺信息，并没有找到直接相关的详细好评内容。不过，从云魁过桥米线的成功可以看出，正宗的口味、优质的服务和精致的环境是获得顾客好评的关键因素

[服务铃]服务：阿姨们主动询问吃什么，也把店面打扫得干干净净的，总体来说很不错，价格也不贵，内容也不多，就是常规的配菜，我觉得倒也够了[薄荷]口味：那个辣椒蘸水非常的好吃😋清汤直接吃也不错，配上蘸水，味道很美味，建议换一个大一些的碗，哈哈

店铺在恒丰步行街里面。一小间。店里位置比较紧凑。中午过来的，人比较多。菜应该是提前准备好的，上菜很快。汤上来光顾着下菜，忘记拍照了。菜品比较丰富。份量也还算可以。过桥米线的汤就是正常的味道不算惊艳。但是辣椒水还可以。

到中午了，要吃点东西补充能量了，刚刚想起来恒峰步行街开了家过桥米线经过好几次，这次去尝尝。店家位置蛮好找的，就在负一扶梯上来的左边，因为是中午人蛮多的，进店有显眼的价目表，选好想吃的套餐，付完款选了门口的位置，稍微凉快点，店内不大，中午人蛮多的。等了一下会，就开始上餐。汤是石锅盛放，菜品塑料盘子盛放。先放菜最后放米线，用滚烫的汤汁闷熟，几分钟后开吃了，先喝口汤，很浓郁的猪骨汤味，还不错，再慢慢品尝菜品，总体来说还不错。但是我记得云南过桥米线应该是鹅汤做汤底，虽然味道还可以，但和鹅汤做底差距还是有点明显，不知道店家什么原因的改变。仅供参考。

以周边大环境来说，算挺干净的！相比很多家，至少店面明亮整洁！足以可以放心带小朋友来吃，汤不是传统的米线汤，这点比较可惜，但是这个价格来说，也算性价比之选了。服务员或者老板？很棒，看到带着小朋友，会细心的提醒一些细节。整体满意，会再来。