新疆第二天，从乌鲁木齐出发到达独山子区，这里是独库公路的起点，在这里打卡后在附近的一号黄面烤肉吃午餐。黄面烤肉，又称卡瓦普黄面，是新疆的一种特色美食。它以羊肉、黄面（一种加了食用碱的面条，因此呈现黄色）和黄瓜为主要原料，配以‌蒜和‌洋葱等辅料。本次点了黄面，烤肉和烤蔬菜，烤蘑菇等，味道很入味。

黄面是热的卤汁浇头超级入味！就是稍微有点油烧烤也很好吃每次不知道吃啥就点他家没错[点赞]

第一次吃新疆黄面，是热的，我以为是凉的，黄面沾满了满满的汤底，一口下去非常顺滑，羊肉串也很好吃，还有羊腰子，没有腥味，老板烤的很到位

超级超级好吃的黄面「黄面凉皮」！！有点像我们在内地吃的那种凉皮米线的味道，蒜味很香！我要的特辣，爽的飞起！（一想到就开始饿了...）新疆烧烤必须要吃哎嘿嘿，到店正好看到老板在串羊肉，肉质很好，直接拿去炉子边开烤～最后贴上咱们安徽人到此一游的小贴画，嘿嘿！（老板超好，非常热情！！对新疆印象更好啦！！）

敲好吃😋，羊肉串很新鲜，量大又便宜，黄面凉皮，和我们那不一样，但是味道很绝，可以三掺的哦！墙上可以贴自己哪来的红旗，地图很细节。

店里只有黄面和凉皮两种主食，可以两种双拼。有烤串，烤串种类挺多的。在深圳中午是没有烤串吃的（有，但极少），能在中午吃烤串感到很开心，个人觉得黄面比凉皮好吃点。7个人，每人一份主食+若干烤串，消费103，感动😹

红柳烤串、烤鸡翅简直封神～太好吃啦！红柳是现切现串的，肉非常大块，价格实惠。祝老板生意兴隆

黄面的汤稠稠的，和在乌市吃的不一样，味道也有一些区别。烧烤很棒！羊肉很很新鲜很好吃，价格也还合理的。

[薄荷]环境：店铺有两楼二楼可以坐蛮多人的一楼墙上有一大面中国省份地图可以找老板要小红旗贴在想贴的省份「椒麻黄面」黄面是有汤汁的稠稠的口感和在新疆其他地方吃的黄面不太一样口感蛮好的「羊肉串」性价比很高味道很好