超级差，来成都五天最差的一顿。菜做的感觉回到了90年代，味道很差，不正宗而且感觉不是在成都吃饭，滇味难道是云南味？也许真没来对地方。很失败的一次体验，鱼香肉丝全是青笋丝，吃了两个想退最后一个，果然上来很后悔[失望]

几十年前在西玉龙街的滇味餐厅的米线和汽锅鸡真是百吃不厌，隔壁的陈麻婆豆腐也是。现在变成一条街两对面。正好在金沙这边玩，打开点评就看到童年记忆的过桥米线，必须安排。扫码点餐，上菜速度挺快的，米线30元一份，汤底比较纯正，就是有点淡，而且温度不像以前那么高，更怀念以前可以把生鹌鹑蛋烫熟的那种感觉（现在鹌鹑蛋变成了煮好的了），米线比较正，跟小时候的感觉有那么一些相似。龙眼包子现在在隔壁，可以一起下单，最喜欢这样的面皮，就是捏的不好看，馅儿有点咸。为情怀买单还是不错的。

很久没到这来吃米线了。餐厅临街，停车，公交到达都方便。一楼有展示柜，过桥米浅，汽锅鸡，痣胡子包子，都有展示。服务热情。过桥米线汤不错，一大碗，一个人都有些吃不完。痣胡子包子，馅是蘑菇和肉，有汤汁，味道鲜美。凉粉，还是喜欢油亮的，今天的感觉有点浓厚。

从小吃到大的餐馆，每次来都吃川菜，朋友强烈推荐了澳门烧肉+米线、有了新的吃法。甜+咸+鲜[强][强]。今天天气不错坐的外面，又是不一样的体验。

一家满满承载了我的成长回忆餐厅，记忆中从幼儿园开始一直到小学毕业，每周在少年宫上课，中午必去西玉龙街吃滇味过桥米线，周末的中午都还需要排队等座位，那时候都是各自守着白色大圆桌子，看哪个客人快要用完餐了，等候着空位。几十年了，味道没有变，搬到府南新区这边来了以后吃过几次，每一次吃都有回到童年的感觉，虽然一碗米线的价格翻了好几倍，品质和份量都是值得的，米线的汤底，依然是最传统的，原汁原味的，没有变成浓汤宝那种科技狠活。糖醋排骨的味道都没有变，排骨点部位都很好，并且肉质化渣。第一次吃他们家的龙眼包子，回忆满满，以前痣胡子龙眼包子都是有专门的店，生意也很好，各种排队。要是还有鸡汁煎饺就好了啊。

自從它搬到遙遠的金沙，就一直沒來過了今天是專門來的，附近有個地下停車場，地面街邊也有，但都要走一截。必點菜鍋巴肉片，蒜泥白肉，宮保雞丁，過橋米線。還有包子！包子沒吃下，打包回家了。各種菜都是老味道，穩當。下次可以多召喚點人來吃，菜多點幾樣。

这家店从外观看纯中餐馆装修，但是内有乾坤。他们家的米线我基本一个月至少吃一次，资格云南过桥米线做法，配菜也多，一个人吃一份有时还吃不完。汤底浓郁，配菜新鲜不是冻货，想吃过桥米线的闭眼冲，稳得很，这家也开了很多年了

成都开了几十年的老餐厅了。从昆明路到西玉龙街再到同盛路。以前的国营饮食公司改的。过桥米线汤汁浓郁，少了很多添加剂的味道。大堂经理都干了好多年了，记得以前在天府豆花庄干过。一进门就很熟络。价格OK，服务OK味道也OK。

[薄荷]环境：没得说，有点像酒楼那种，外面的位置相当舒服[服务铃]服务：服务员很热情，而且来的很快，麻利得很[米饭]口味：「过桥米线」专门过来吃这个，每次都能看到大众首页给我推这家店，汤底比较纯，应该没加啥黑科技，味道偏淡比较适合我，就是汤温温热，没有我想象中的烫。米线里面菜品种类比较少，想加菜都不知道加啥。

从玉带桥搬到这里还没有吃过，今天专门过来吃的过桥米线，和以前的差远了，首先说鸡汤，没有鸡的香味更没有鲜味，端上来的汤把菜放进去之后再把米线放进去就不是很热了，感觉鸡汤没有老店的浓，吃起来没有过桥米线的感觉了，所有菜品分量少，失望了