就这老板能做好生意？？上次跟朋友吃的凉菜不错，想着到店里打包一份凉菜，进店小哥笑盈盈的，说打包个凉菜脸就变了，说啥正忙呢？一口一个去别家点吧，一口一个等的时间长，我炖个鹅带走是不是就快了？我要在店里就点个凉菜是不是就不让进了？开门有这么做生意的？真的祝您家生意越来越好呀🤢

[玫瑰]联纺路与新兴大街交口南行50米路东。还挺好找的。[礼花]炖的大鹅，一起炖的菜要了干豆角，黄花菜，榛蘑，茶树菇，豆腐。老板说鹅是提前炖三个小时，所以上燃气的炉灶再咕嘟咕嘟炖半个小时就能好。鹅肉吃起来不腥，也很好嚼，黄花菜和豆角也入味。贴饼子和花卷也吸收了各种食材的味道。[糖果]一群人围着大锅，热热闹闹，又说又笑，如果外面正在下雪就觉得应景了。夏天吃有点热，虽然有空调，但也守着火，所以炖好了就赶紧关火吧。[礼花]量太大了，我们7个人没吃完，所以大家如果人少就炖只鸡或者鱼什么的好一点。

进店商家说钉螺没有了，协商半天给换了3串翅中，2选1的麻辣龙虾没有了也没有告知一声直接做上了鱼，最后鸭肠在反复提醒、催促下才给上，感觉这个套餐是别人给做的一样，老板根本不知情。我们一家不喜吃鱼，早说换一道菜呀，做为店家没材料还有理了，以后坚决不去了。还有，肉串烤的口味太重，肉太干，全是料裹着，凉拼腐竹不好，还是冻的没化开。唯一不错的就是炸灌肠。就餐需谨慎！

来邯郸接近两年，这应该算是最地道的邯郸传统菜肴了，或者说最接地气的邯郸菜肴，大铁锅蒸煮印象里是鹅肉，传统的做法如今显得很有仪式感——当然如果是地锅，韵味儿就更足了。几个开胃菜「小葱拌豆腐」「素拼」「椒油土豆丝」味道都不错，难得的是一碗肥肉，以前特别讨厌吃，在尽地主之谊的朋友推荐下尝试了一下——肥而不腻。丢进一锅乱炖的老豆腐很入味；一个对邯郸的饼赞不绝口的朋友狂吃贴饼子和花卷；炖的肉鲜嫩紧实，有嚼劲但不费牙。相当棒的体验的一家店，位置多少偏了点。

〖VIP有特权〗🥢吃食是一种幸福，品味是一种情趣🖋而透过墨香感受文字中的麻辣咸甜更是一种快乐[馋][种草]冬天来啦，据说明天就要下雪了，这个时候更得吃点好的吃点暖和的啦～[种草]今天介绍的是老陈同志最爱的铁锅炖鱼店～[种草]掀开锅盖，一股热腾腾的香气就立马钻到鼻子里，放上绿油油的香菜和葱末，还没吃到嘴里就已经醉得不行，鱼的鲜与菜的香相互浸染，真是此味只应天上有啊！[种草]先夹了一筷子鱼肉放入嘴中，肉质紧致富有弹性，口感鲜嫩，硬是吃出蟹肉的口感！！！