进去差点以为走错地儿居然真的是博物馆哈哈哈点了几个菜味道都不错分量很大两个人点得有点多哈哈哈但是确实每道菜味都很棒也很新鲜老板还送了酸奶当甜品真的是每一个菜都很好吃我们一般出去的人均对比别人高这顿570+接近600不过很值建议来打卡！

把来吃饭变成了参观博物馆，步入二楼大连菜的历史映入眼帘，在这里能看到老板对大连菜独特的情怀，主厨都是年纪比较大的，非常用心的烹饪，想让大家把大连本帮菜继续传承下去。这里的老物件有浓浓的历史气息，记录了他们年轻和辉煌的岁月，对于年轻人还是挺有教育意义的，包间太少，我们订的最大间，估计平时都得提前排队预约，推荐樱桃肉必吃

周水前的大连菜博物馆，免费参观哈！讲了“大连餐饮历史”：这里展示了大连餐饮的起源和发展，让你一眼就能看出大连菜的历史脉络。“历届大连菜获奖作品展示”：这里展示了大连菜在各种比赛中的获奖作品，每一道菜都是精品中的精品。“大连厨师名人堂”：这里介绍了大连的著名厨师，他们的故事和技艺让人敬佩。“全国烹饪技术比赛”：这里展示了大连厨师在全国烹饪技术比赛中的表现，真的是高手云集。“大连菜名店”：这里介绍了大连的一些知名餐厅，每一家都有其独特的风味和故事。三楼是吃饭的地方这次去因为时间的问题就没吃饭，一定去尝一尝！

大连菜博物主要做大连菜的地方，中午人不是很多，停车不太方便。推荐樱桃肉，糖醋黄花鱼，酥脆，味好，瞬间光盘。功夫菜微辣，很鲜。溜肝尖很嫩。踩雷干烧鱼咸的发苦，腰花双脆腰花都凉的没炒透。咱也不知道他家菜品怎么随意发挥，好吃就好的要命，不好吃就不想动第二筷子

于政礼老师在公众号文章提过一次这里，这次回来哥们也安排在这里的海味馆厅给我接风，可以说是非常巧了，菜做得非常棒，太好吃了，可惜做锅贴的师傅今天休假，哥们极力安利我这里的锅贴说血好吃，那就留到下次再尝尝吧，外面的展览区域有很多饭店和名厨老照片，还有大连餐饮历史的介绍，各种厨具和获奖的东西展览，有的是私人捐赠，有的是出借形式放在这里，都非常有意义，那些啤酒瓶贴瞬间回想起三四十年前，真的不错，希望大连菜的传承能够继续下去，不要断在我们这代人手里啊😃

来大连菜博物馆不仅能吃到大连的地道的老菜像锅包肉，樱桃肉，炸蛎蝗，松鼠鱼，还有王麻子锅贴挺好吃，还可以参观博物馆，了解大连菜的历史，各个大连有名的菜馆的前世今生。他家有各种包间，大包间能容纳几十人就餐，适合公司团建

早就听说周水前有个大连菜博物馆，这次专门来看看，果然不错，让人涨了不少知识呀！这里讲述着大连餐饮文化，陈列着各种餐饮用具，瓶瓶罐罐，锅碗瓢盆的，还挺有意思！当看到大连厨师名人堂这里，想想各种美味佳肴，口水都快流出来了！

新年聚餐，第一次来了具有大连特色的博物馆饭店！进来之后，先去浏览了一圈，了解大连美食文化，学到啦～推荐外地来旅游的朋友们可以过来感受体验呀因为是新年，大桌需要预定下单的，菜品中规中矩，最最惊艳的果然是招牌的传统樱桃肉🍒，爱吃

一直以为就是一个博物馆……客户请吃饭来的他家，门口没有停车的位置，需要把车停在对面的地下。包间私密性还可以，装修的也不错。菜品很多都做的比较精致，还有几道是功夫菜。整体的水准还是说的过去的，食材也比较讲究。

非常惊艳的味道，菜味不错👍🏻尤其推荐楼下的炸串，量大好吃！绝了👍🏻[服务铃]服务：服务态度很好，超级好，而且一边吃饭一边逛博物馆👍🏻所有的菜都很不错，都没有踩雷的，很值得体验哦～这间餐厅食材很新鲜，需要提前点菜哦～