滑县人口粮食大县，经济相对发达，和某些小规模市有一拼。烧鸡是这里特色，找了一家当地评价第一的来，正好赶上最后一只热烧鸡。热汤锅里卤好的鸡子，肉一抖就掉，但是型不散。一个人，配着一盘蒜味浓郁的黄瓜油条，吃了多半只。这里的黄瓜油条，油条不是炸酥的，是软软的，芝麻酱蒜汁吸收进去，吃起来也是别有一番风味。滑县人很和善，前台大姐疏忽算餐巾纸的钱，友善提醒，也免了，这个餐巾纸是见过最实在的，塞满了整盒，品质不输得宝，因为就用了两张，也没有收钱，也不好意思带走，留在了前台。滑州古韵，慢慢体会。

滑县美食～九代张文献烧鸡酒楼是一个可以吃到热烧鸡的地方，​鸡关节，鸡蛋包，鸡胗，鸡血汤，每个菜的分量都很大，咱今天也是吃了一个全鸡宴[偷笑]最好吃的还是热烧鸡「热烧鸡」「麻辣鸡蛋包」鸡蛋包也是当地朋友推荐的「香辣鸡关节」吃起来脆脆的

来滑县当然要吃正宗的道口烧鸡呀😁酒店包间舒适，通风很好，可能是五一假期服务员略忙碌。都是套餐，没有单点，所以出餐速度还是快的。热烧鸡真的是脱骨入味，鸡爪和鸡胗也很好吃，荷叶饼夹肉，腐乳肉太咸了。水煮江湖就是各种鸡杂集合，超级多的鸡冠😂芝麻小烧饼酥脆，加上咸菜丝，绝了~鸡汤面🍜很鲜。