离开的中午才来打卡，后悔了[流泪][流泪]，怎么不早点来，还想吃[流泪][流泪]，环境就是说，没啥环境，食材在门口处，排队自己看着要（有两个当地的大叔，插队，挺垃的），点好，收银台加油条和别的，然后买单，拿号，等餐，开炫「油条」这个看着干巴，一泡汤真的绝了「拌白百叶」饭搭子说，像在啃牛，味道特重，哈哈哈哈，我就是喜欢这种原生态的味道，很香，加点小辣酱更好吃了「捞化粉」点了肠头、鱿鱼、腰花啥的一堆，汤头咸鲜，细米粉，入味又好吃只能说，还想吃几碗

[薄荷]环境：谈不上环境，就是小桌子配塑料凳子，标准福州捞化店环境。走的时候发现竟然要排队，真火。[服务铃]服务：正常。[米饭]口味：捞化汤给的很少[微笑]喝了口就是猪骨汤加蒜酥味道。牛肉用地瓜粉滑过，蛮嫩。鸭胗带脆脆的。芋头就是正常荔浦芋头。油条的话凉掉不脆了。吃过的感觉就是正宗但倒也不是和其他捞化店相比有啥特别惊艳之处。外地游客来尝尝味道，本地的没必要专门驾车过来排队吃，小区楼下的捞化店也有味道差不多的。

捞化是福州的特色本地小吃之一，所以一家本地人会去吃的捞化店也算是城市名片了！店铺在福屿这边，是一家老牌的捞化店。之前有几次过来，门口排长队。可能因为入夏了福州游客少，这次过来竟然不用排队。[米饭]口味：经典的福州捞化搭配方式，没有菜单，看到什么想吃就往里加就好了。（推荐加3-4种就好，太多吃不完而且价格会超出你对小吃的预期）。「捞化汤」我加了罗汉肉（必点）、海蛎、金针菇、豆腐泡。汤鲜味美这个，蘸点虾油吃最有本地风味！另外吐槽一下海蛎的壳没有处理干净，有几粒海蛎带着碎壳，很影响口感。「虾酥」5块钱3个，经典福州早餐小吃，蘸酱油或者虾油都行，很不错！[薄荷]环境：毕竟是老小吃店，环境只能说还凑合吧。比苍蝇馆子好一些。[服务铃]服务：常规小吃店服务水平，捞化上菜很快。我有点意外的是店员好像不一定听得懂福州话。作为本地人，我还蛮推荐外地游客来打卡品尝的，这个就是地道的福州口味！