益发和包子是我最爱吃的羊汤包子，包子是发面的，小菜也很爽口，老板是纯老伊斯兰，羊汤是清汤的，里面没有多余的东西，都是羊肠，汤非常靓非常清，包子我们要了半斤，三个人吃正好配上一人一碗羊汤，再来两个小菜，一个字，绝，来铁北必打卡

店内包子均现做现包，全程可视让人吃得安心。包子是按斤称的，一斤三四十左右。团的双人餐，份量很多够三人吃。包子用料扎实不敷衍，每一口都能吃到馅料，饱腹感极强。个头硕大饱满，捏起暄软不塌陷，咬开外皮蓬松劲道，麦香浓郁十足。口味荤素搭配合理，肉质鲜嫩不柴、汁水丰盈不腻。调味咸淡适中，蘸上醋和辣椒老香了。因为都是现包现蒸，所以出餐速度较慢。

老店，菜和包子都不错，环境一般般。