备注了香辣，微辣口，店家做的很到位特别好！

【新疆大盘鸡|豪迈热烈的西北风味盛宴】这道扎根天山南北的经典美食，以油亮红润的卖相先声夺人。土鸡块裹着浓稠酱汁，在青红椒与金黄土豆间若隐若现，宽面皮吸饱汤汁盘踞碗底。入口先觉花椒与干辣椒的霸道辛香，继而尝出八角草果的醇厚，辣中透着微甜的回甘。鸡肉紧实弹牙却不柴硬，土豆绵软如沙，最妙是最后拌入的皮带面，将香辣鲜浓的汤汁尽数吸附，成就让人停不下筷的灵魂收尾。分量慷慨如西北人的性情，最适合三五好友围桌大快朵颐，配瓶冰镇乌苏啤酒，便是最地道的边疆烟火味。