贵州酸汤锅挺特别的酸酸的很开胃黄牛肉推荐很嫩有牛肉的香味相比之下肥牛就比较普通炸物三拼三种东西都还不错玉米粑粑软弱香甜蘸白糖吃比较适合甜食爱好者刺梨汁喝不惯野菜的话点一份可以无限续但是不是很喜欢吃不太推荐总之可以尝尝

来王奋斗酸汤火锅真的太值了！锅底一上桌就被浓郁香气征服，金黄酸汤由番茄与秘制香料熬制，酸度恰到好处，开胃又上头。涮菜前先喝一碗汤，酸甜鲜爽瞬间打开味蕾。菜品新鲜度满分，毛肚脆嫩弹牙，黄喉爽脆可口，搭配酸汤越煮越入味；特色手打虾滑Q弹紧实，吸饱汤汁后更是美味翻倍。服务也十分贴心，服务员会及时添汤、更换骨碟。店内环境宽敞明亮，装修充满烟火气。性价比超高，人均80元左右就能吃得超满足，无论是家庭聚餐还是朋友小聚都很合适，强烈推荐！

第一次来感受贵州酸汤的味道感觉很奇妙玉米粑粑很细腻很糯唧唧和我一样喜欢吃粽子口感的宝宝可以尝试一下牛肉我点的子姜和生椰的都很嫩个人更喜欢酸菜口味层次更丰富一点无限➕的小野菜放锅里煮过很吸汤也很不错哦整体感觉还可以很奇妙最后个人很喜欢的煎小肠配上辣椒面很不错很脆很有嚼头还会再来的[惊叹][惊叹]

王奋斗贵州酸汤牛肉火锅。文化广场店。是加盟店。跟上海吃的直营店会有差别。番茄酸汤锅。没有那么的地道。牛肉的摆盘也比较随意。炸豆腐吃起来有点油炸过很多的味道。这家火锅店跟另外一家火锅店是一起的。服务还可以。

情人节当天来吃的，排队还等了好一会店里排风系统太差，呆在屋子里很难受呛鼻呛得一直想打喷嚏🤧锅底老公说还不错，我觉得一般菜品我也觉得一般没什么喜欢吃的四五十的肥牛一共12个薄片野菜也一般18一筐都吃不掉小吃也没什么好吃的豆腐不好吃，没味道调料台种类也挺少总之味道一般，性价比也不高调料多收了一个人幸好发现了才退款

位置就在文化广场以前楠火锅的位置，感觉这家合并了的既视感。还挺好找的，一条路走到头就到了。我们选的鸳鸯锅底，豆米和酸汤，我不是很能吃酸，这个酸度对我还说是可以的，不会太酸。牛肉🥩很嫩，用酸汤煮可能比较开胃，我吃了老多了。我比较喜欢的这边有个大概是18块钱可以几种蔬菜不限量吃🥬，都是比较有特色的蔬菜，爱吃绿叶菜人的福利。比较可惜的是，我可能去的有点晚了，只剩苦菊和豌豆苗了，但是都是我比较喜欢吃的。看介绍蔬菜应该远不止这几种。顺便还尝试了一下鱼腥草，我本身是很怕腥的，但是浅尝一下这个腥我好像可以吃。春节期间店里还是挺忙的，店员并不会怠慢顾客，服务还是很不错的。

店铺在尽头的第一家，uncle螺狮粉的对面，还算比较好找，不过目前阶段那个地面在修路，所以没法从地面直接走楼梯下去，要从其他地方楼梯走；很浓郁的酸汤味道，带着辣味生姜味，鼻子精的对这种味道敏感的不建议去，不介意的话可以尝试下，18元无限续的绿叶菜不推荐，菜叶子都很老，算不上时令蔬菜了

在文化广场靠边上的地方，和边上的火锅店似乎是一家。酸汤还是比较有特色的。最值得夸奖的是时蔬自取自拿，买了个多少元的时蔬畅享就可以不限量的吃。时蔬还挺新鲜的，比较有特色。其他的菜无功无过，性价比还可以吧。

在文化广场的一头走到底了隔壁是之前的自助火锅现在是合并了还是共享餐厅总体还可以吧是红汤酸汤火锅调料有折耳根可以浅尝一下野生刺梨汁没有放糖还挺清爽的没有服务员说的很酸还可以冰块很多让去掉了麻酱还行肉还行中规中矩一家店

家人们谁懂啊！最近挖到了一家超绝的贵州酸汤火锅🥘锅底是灵魂！红酸汤颜色浓郁，用的是贵州本地野生小番茄发酵的，还有独特的木姜子香。开涮前先来上一碗汤，酸酸辣辣超开胃，瞬间打开味蕾。涮菜品质也很在线！黄牛肉鲜嫩多汁，在酸汤里滚一滚，裹着酸香汤汁，一口下去超满足。素菜也新鲜，土豆丝、米豆腐在酸汤里煮完，吸满了汤汁，味道绝了。蘸料也丰富，麻酱醇厚，搭配花生碎等小料，能自己调出喜欢的口味。环境也有特色，装修风格很有贵州风情。服务员态度热情，服务周到。唯一小遗憾就是我不太能接受折耳根，要是能有更多选择就更好啦。总的来说，这家贵州酸汤火锅很值得一试，酸酸辣辣的独特风味，让人吃一次就忘不了，推荐给爱吃酸的宝子们！