时间:2024-05-17 作者:xino 来源:信息网 阅读:170512+
所在地址:四川省成都市新都区东环路176号书院府邸 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:彭米线(书院府邸店)是成都市信息网分类的信息, 地址在四川省成都市新都区东环路176号书院府邸, 所属新都区区号是510114.
准确位置是在靠近新繁内
靠近新繁街道内
靠近书院府邸内
距离16.3米的正东街北
距离22.3米的正东街200号北
距离27.5米的东环路/东街(路口)西北
时间:2024-05-17 作者:xino 来源:信息网 阅读:170512+
所在地址:四川省成都市新都区东环路176号书院府邸 到这里去?
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简介信息:彭米线(书院府邸店)是成都市信息网分类的信息, 地址在四川省成都市新都区东环路176号书院府邸, 所属新都区区号是510114.
准确位置是在靠近新繁内
靠近新繁街道内
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距离16.3米的正东街北
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距离27.5米的东环路/东街(路口)西北
热门评论
吃了20多年的一家老店,从最早的小青瓦房子到现在店面位置,经历了两次搬迁,不过都在新繁,相隔距离都不远。用句不太合适的形容,叫从少女吃到了中年女性[笑哭][笑哭]从1元/碗吃到10元/碗说他家米线有什么特别的地方说不上,每次到新繁一定会吃一碗,汤很好喝,不论清汤还是加辣椒面的红汤,味道都很鲜美。谈不上服务哈,到这里吃不要喊老板这样那样,除了米线还是米线!现在经常为了这一口,驱车30公里也要去一趟,唯有美食不可辜负[调皮]
开了几十年了,味道巴适,从以前读书时候到现在,味道一如既往。
朴实无华的传统新繁米线,清汤米线,上面飘着几片牛肉。店里只卖这样的米线。店铺人还挺多,但是都是带小孩的,因为米线是寡淡无味的,适合小孩吃。桌上有辣椒面儿,给成年人面前的米线增加一点风味,逛了一圈也没看到泡菜。以前有泡菜。
清汤牛肉米线味道醇香,汤汁浓浓的牛油味,读高中就开始光顾,到大学,再毕业工作10年,有空都会去尝一尝。
听本地人说这家米线开了很多年了,生意一直很好,这次来特地去尝味道,米线有大中小份,特色就是牛肉米线,汤的味道很淡,真的很淡,比一般的牛肉米粉店的味道都淡很多,所以加了辣加面,这个辣加面确实有点辣啊,不敢多加,味道真的很一般,去吃的都是吃那份情怀吧。
听说这家店开了很多年,是新繁排的上最好吃的米线之一。我跟着朋友中午来的,一路上也有一个车是跟我们从新都出发去的。还真是酒香不怕巷子深呢。其实我不太爱吃米线,尤其是清汤的米线更不太喜欢,但是这家米线我觉得还能接受,汤底牛肉味很浓,见不着汤底有牛肉,但是有浓浓的味道,想来老板也是用了很多牛身上很多个部位的材料熬出来的,因为不可能老板会全部用牛身上最好的部位了。一碗小份的米线我只试吃了不到一半,不是因为不好吃,是因为减肥期间只想吃一点点,米线相对会有点嚼劲,不是那种特别爽滑的质感,因为吃起来会有点粘牙的口感,这应该是真正大米做的了吧,让我一下觉得超级顺滑的米线是有问题一样了。简单的米线,简单的材料,也会让我觉得这碗米线是一份合格的牛肉米线。还是比较推荐的。
新繁的米线比较出名。但是一直以来没有太大的期待。这次刚好来这边,点了碗牛肉米线,却让我着实惊喜。汤底居然和我在花溪吃的有一拼。牛骨熬的汤。如果能有一些泡菜和韭菜提味就完美了如果在附近可以去吃一吃喝一碗汤。
据说开了二十多年!在朋友家家宴,下午三点他说想吃米线。依我对他的了解。应该是个好吃的地方!开车前往!二十分钟到达!「原汤牛肉米线」汤底是真的鲜,完全牛骨熬出来汤底,没有什么味精、胡椒粉调味。先吃了半碗原汤,然后加海椒面试试辣味,最后加点醋喝剩下的汤。不过还是原汤好,下次不乱加东西了[调皮][强]
[薄荷]环境:就普通快餐店的装修,想坐外面然后告诉我不能加桌子[服务铃]服务:看那个不给加桌子的霸气了是不是就能感受到他们家有没有服务至于味道嘛,确实是牛肉原汤做得汤底,米线也是中规中矩,重要的是汤底微辣,大概率是黑胡椒白胡椒都加了不少。总结一下,适合秋冬当早点吃,大概就这水平
听很多人说这家的米线很好吃,今天一大早专门过来打包了一碗。说实话,感觉一般般,没有很好吃啊。汤:第一口喝汤。汤的感觉给人是浓郁的,但是有一股比较重的鸡精味,有点麻,就是让人喝一口就知道它里面放了不少调料,个人感觉不够纯粹。粉:吃下去的第一口,感觉也不是很好。有点棉,不是q弹的感觉,而且感觉粉中间还有一点硬,没煮透。肉:牛肉是薄片那种,有点柴。分量算可以了。我打包的一两牛肉粉,8块钱,4片牛肉。总体来说,味道一般,胜在价格便宜。