虽然说是十块钱就能吃饱的快餐，但是真真的简约不简单，靖宇由于水质比较好，所以和水质有关的食品的品质都非常好，挑几个经典的跟大家分享一下「汤子」汤子看似是简单的玉米面条，实则并不简单，需要每天两次换水泡发玉米粒，待玉米发酵之后磨粉成浆，然后挤压成型煮好的一种发酵玉米面条，期间丝毫不能偷懒，如果不能勤换水就会发酸发臭，浪费粮食了，这家汤子面条丝毫没有酸臭味，还有微微的玉米甜香，吃起来很爽滑，靖宇特殊的水质让面条特别香甜可口，强烈推荐来靖宇吃这个，炒汤子也是一样，由于是炒的，所以有炒菜的香，风味独特！「水豆腐小份」水豆腐也得益于靖宇的水质口感特别香滑细腻，在靖宇真是需要多吃豆腐！口感特别好！水豆腐由于没有咸味需要有蘸酱，这边有三种蘸酱，生酱，这边的生酱没有发酵的酸臭感，反而很香甜，我很喜欢，搞到午饭都吃咸了喝了好多水（捂脸），豆腐脑卤相对比较稀，也没那么咸，老虎菜蘸料就是青辣椒和葱切碎加酱油的蘸料，可以根据喜好选择，这里环境一般般，但是口味可以补足缺陷，各种小炒特色菜也很有传统口味，据说尖椒干豆腐和蒸血糕很不错，下次有机会可以试试，另外需要强调的是这家辣椒油特别特别辣，别问我怎么知道的，咳咳咳

今天早上刚吃了包包和豆腐脑，味道不错。。。

。。最喜欢血豆腐，和酱骨头了。

店铺环境干净，食品味道尚可，服务热情。